王川听他们描述了这个协会的宗旨后,已经心中有了一些新的想法,而这个想法,无疑借着这个身份来推行,会更加的顺畅。
“我需要将我的一些美食理念告诉你们,看是否与你们的想法能够产生碰撞,如果没问题,我会很乐意在做这件事情。”王川思考后回答。
见谢一阁他们纷纷点头,王川再次开口道:“我希望未来我们华夏的美食界向以下几个方向来行进,一是确保饮食安全,坚决打击不良用材的暴利行为;”这句话一说出来,几个泰斗不仅纷纷点头,而且也是感同深受,只不过在过往,他们并未想出更好的办法来而已。
王川见他们拥护这点,心内暗喜,继续说道:“第二点,我希望我们的美食能推广到大众,以平民的价格来让更多的国人享受到真正的华夏美食。”说到此点,几个人的脸色略有些犹豫起来,倒不是他们反对这么做,而是在他们的认知中,厨艺原本就和实践相关,全国的特级厨师就那么多,而且好不容易有了特级的水平,哪有人愿意不在五星级酒店乃至具有更好待遇的地方工作,而去服务大众呢?
见王川笑而不语,几个人突然又想起一件事,王川这么年轻,厨艺便能这么高强,又怎么不可能将这么好的厨艺传播给更多的年轻人呢?
王川这时也能理解他们的想法,便解释道:“我知道你们怕人手不足,过于理想化,但只要你们不反对,我自然有推行的方法。”
几个人忙频频点头,如果能做到这点,他们无疑将成为华夏厨艺界最大的功臣了。
王川又道:“第三点,也是最后一点,我希望在前面两点推行的过程中,我们能将手中的社会资源提供出来,为我们助力。”
应该说,每个名厨的背后,都会有着或大或小,或多或少的顶级社会资源,如果没有王川的提议,可能这些资源都会成为他们家庭遇到一些危难事情时候的底牌,现在拿出来使用的话,可以说是触犯到了个人的利益。
见大家都有所犹豫,王川则笑着说道:“大家可以想一下,这些资源是怎么来的?如果我们所有的事都推行顺利,我也愿意帮助大家再提高一层厨艺水平,那么有可能我们会获取到更好的社会资源。”
这时谢一阁却第一个表态了:“我愿意,我最大的理想就是让华夏美食位列世界第一,让更多的华夏人尝到美食,王大师所言句句让我激动,我必须第一个响应。只是区区资源而已,没了又怎样!”
王川感激的看了谢一阁一眼,国人都比较含蓄,所谓万事开头难。果然,他一表态,余下几人便纷纷点头同意,眼中也都露出了坚决之色。