“南江肉圆、鸡子馃、南江素包,地瓜粥。”
老板动作很快,把后厨里剩下的几样南江独有美食,稍一加热就送上桌来。
南江肉圆个头成鸭蛋大小,以淀粉、肉粒、豆腐、萝卜为主料,放在铺有荷叶的竹蒸笼内蒸熟,趁热放进口中,味道绵软,入口即化。
小可两口一个,蒸笼里的四只肉圆也就八口没了。
本来一笼应该有九个的,看来四个真的是最后剩下的了。
南江素包土话称其为:“烧窝”,豆腐皮裹上南江独有的落汤青肉丁馅,两面油炸。配上老板独有的甜辣酱,以甜为主,辣为辅。沾着吃有天赋异禀的美味。
再加上南江一宝:色泽金黄,馅心嫩爽的鸡子馃,一种以鸡蛋和大量葱花为主馅的饼,具有祛寒通鼻,驱感冒的作用,给饱受寒风吹拂的小可以食疗的效果。
吃的油腻了,刚好可以喝一口带有天然甘甜的地瓜粥,碗里的淡黄色地瓜肉已经熬软糊,被勺子搅成丝状混在光滑如玉的白米粥中。
没管那只眼睛里只有食物,吃到头上都冒热气的小可,章超起身走到收银台。
擦着湿手,叼着烟出来继续看手机的老板头也没抬,直接在计算器上敲出个数字。
章超会意的直接扫码付钱。
这一顿价格不高,但确实是只有在南江,在两头乌老店才能吃到的精制本地美食。
承老板情了,亏的是熟人,要不然老板都不带理的。没办法,谁叫老板的老婆的姐姐的儿子和章氏家族里的一位小辈结婚,按照辈分来说,他还得管章超叫叔呢。
这拖泥带水的。
章超从柜子上的咸菜盆里捞出根白白嫩嫩的南江小萝卜咬在嘴里,当成零食一小块一小块咬开嚼着,又鲜又脆。
等他咬着小萝卜走到桌子这里的时候,小可刚好喝掉最后一口地瓜粥,满足的摸着小肚子往后瘫在椅子上。
这个家伙的胃口真好,盘子碗里都吃的干干净净,一点不剩。
“走吧!”
章超帮忙把碗筷都收拾了放进墙角边的杂物筐内,拿起挂在椅背上的外套,催着小可起来走走。店里就剩他们两个了,也要照顾下老板,让他好早点关门休息。
肚子里有货的小可勇敢的从温暖餐馆里出来踏入寒风中,她抱紧章超的手臂贴着他,跟着章超的步伐,同时左脚右脚的节奏,迈着整齐的步子往酒店走去。
“大个子,没想到你的老家在这里呢,更没想到这边的东西好好吃!那个鸡子馃真的是太美味啦。”小可舔舔嘴唇,卷进嘴角的那一点油花,怀念着刚才那顿美食,典型的肚饱眼不饱。
“小可,你的证件还在吗?”
章超无视小可对美食的赞美,忽然想到个问题马上问她。
“没有在了,小可身上只有这只没有电的手机。”
小可的回答让章超有点想挠头皮,这下有些麻烦了,他带着小可加快了脚步,直奔酒店。
“你好!我办理入住。”
“好的,请出示你的身份证。”
“给,再多开个豪华单间。”
“哎呀!不好意思,先生,酒店的房间都满了呢,过年入住的人比较多,周围的酒店也都没有房间了,我的朋友都在酒店群里说着呢。”