办公室内，吴教授显得蛮平易近人的，跟陆炎先寒暄一阵，才说：“我听一些媒体朋友讲，你说国内目前地沟油泛滥？”

“是的，不光是地沟油。其实国内很多食品领域，都存在严重的食品安全问题。”

“小朋友，有点危言耸听吧！”吴平西喝了保温中的枸杞水，觉得这小孩想象力蛮丰富的。

陆炎却道：“不是我危言耸听，而暴利会让人疯狂。我记得小时候，听过一起晋省假酒案，用工业甲醇兑水，做白酒卖。导致几十人死亡。这样杀头的事，都有人做。

而“口水油”、“地沟油”对人体肯定是不好的，却不像假酒案对人伤害那么明显，但利益却那么高，肯定会叫一些人铤而走险的！”

吴平西想了想，还真是那么回事，道：“行，那我回头成立个课题组，研究下这个问题，小陆要是有兴趣，也参与进来吧！”

说实话，陆炎想把“三聚氰胺”、“苏丹红”、“瘦肉精”这些事都捅出来。奈何目前人微言轻，又没证据，说了也不过是被当成故作惊人语罢了。

再者，这样的出头鸟，风险确实大了些。

不过要是在吴教授的组织下，参与这样的调查，还是愿意尽一份力的。

却道：“好啊，我愿意参与这些！”

回去之后，跟寝室的人说了，吴玉坤和徐嘉庆都愿参与其中，问陆炎能不能跟吴教授提一嘴，也加入到课题组。

宋晶则说：“肯定得是以油脂专业的学生为主，没准还是那些大四的，或是研究生！”

陆炎道：“差不多吧，而且这事还有一定风险，弄不好，挨顿揍都是轻的。”

徐嘉庆则道：“没事，有老吴跟老陆在，十号我也不怕！”

张巽在上铺来了句，“武功再高，也怕菜刀。要不然，他俩怎么会先往厨房跑，抢菜刀呢！”

众人听了，都是哈哈一笑。

几天过去后，吴平西教授那边，成立一个“地沟油”研究课题组，召集油脂专业尚未离校的大四学生，做一个金陵市地沟油状况调查。

同时，把金融学专业的吴玉坤、徐嘉庆和陆炎，都招入课题组。

一共九名学生，七男二女。除了陆炎三人，那六位也不全是油脂专业的。有个叫蒋胜先的，是新闻学专业的，还是系学生会的副会长。

还有一个样子挺漂亮的女生，是法律系的，如今才大二。

为了保证安全，九名学生分三组，陆炎跟徐嘉庆，还有法律系的大二师姐一组。

任务分配下去，又划分调查片区后，徐嘉庆问陆炎有什么想法。叫陈慧茹的大二学姐，也问陆炎意见。

“工欲善其事，必先利其器！”

陆炎才说一句，徐嘉庆就打断，道：“说人话！”

“我说咱们的有装备！”

“什么装备？”老徐如捧哏演员一般。

“第一，你那车，咱们小组征用了，真遇见什么危险，开车就能跑。第二，再去买台单反相，买个望远镜、录音笔，微型摄影机！”

陈慧茹听这话，脸色有些古怪，暗暗道：“你到底是学生，还是特工啊，搞得像私家侦探一般！”