待得挂糊均匀,食物熟透。便去火起锅,放盘调味。
一盘香气四溢,色泽光鲜的煎馄饨便呈于众人面前。
徐洛天率先尝了一个,那金黄外表下蕴含的极致美味便绽放口中。
即便是没有感情的杀手,也不由得赞到:“好。”
视角转换
奥尔卡来到巴尔雷娜摊位前,他是一个人来的,在人群中显得茕茕孑立。
他见身前摊位之人热锅之后拿出了一些腌制加工好的东西,然后倒入油脂。
热锅滚油之后便倒入原料,一直翻炒,直至炸熟。
这是清烹,它是原料经初加工腌渍后直接入油锅炸熟。
一切完毕,呈于众人面前。奥尔卡尝了一口,这本属简单的料理,却让他心中百感交集。
这是家乡的味道……
视角转换
两名掌舵者在离开之后走向了一个较为独特的摊位,为什么这么说呢?因为摊主相貌确实美艳动人,若行风在的话便能认出:这是那天吹演萨卡之人。
只见她将瘦肉切成约五公分长、两公分宽,三个厘厚的大薄片。(民间:公分等于厘米,厘等于毫米)
她将白菜洗净,菜叶用手撕成大片,白菜帮子用刀斜切成薄片,再将葱洗净后切成葱段。再将干辣椒用剪刀剪成小段,与剁碎的豆瓣一起待用。
热锅放油,然后放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色。
捞出之后再转大火,将那葱段炒至泛香。接着放白菜炒香之后,铺在碗中备用。
再次热锅放油,然后放入豆瓣和早已准备好的姜末炒香,直到炒出红油。然后加入肉汤,煮沸。
接着将腌好的肉片放入锅中,用铁勺拨散,待肉片煮至散开变色时,加入调味料调味。
然后她将肉片和汤汁一起倒入铺好白菜的大碗中。再将事先炸好的干辣椒和花椒等剁碎,撒在肉片之上,蒜末也均匀地撒在肉片上。
将锅擦干净后,放入油,烧至冒烟,然后将热油均匀浇在肉片之上。
如此完毕之后,菜呈于众人面前。
两名掌舵者立刻冲前成为第一品尝者,那四溢的香气和美妙的口感,让其中一名掌舵者心道:要是能娶到她这样的女人,我这一生就无憾了……
于是乎,开始搭讪。也许这就是命运的安排吧,自那以后俩人越走越近,最后终得圆满,成为一段少有的班图族与公国人走到一起的佳话。
日落月升,比赛进行到了白热化阶段。晚间的决胜尤为关键,毕竟此次投票时间乃是晚上十点,谁若在晚上抓住了投票者的心,那就是大大滴胜利啊。
行风:呦西,呦西,姑爹,姑爹(good)。
这次他带着赛丽亚她们来到了拉比纳的摊位!没错,“雪崩”拉比纳,做菜了!
惊住半晌之后发现:原来他只是来帮妹妹敏泰啊……
行风倒也好奇俩人有什么惊奇的表现,兄妹二人能做出怎样的杰作。
只见拉比纳将砧板上的猪肉切成丝状,薄厚统一,可见刀功精湛。
然后再将红萝卜切成丝条,再将木耳切丝。最后鲜辣椒切成颗粒后摆在盘中和碗中备用。
而敏泰则用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌。并将淀粉、盐、白糖、醋、酱油、水兑在一起,拌成了调味汁。
行风看到这,心道:这莫非是……