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NO.40 欲斩龙

花开两朵,在敖川提着钢叉飞出龙岛,少年轻狂,迈步人间的时候。

在H市一间私立小学的后厨里面。

一个穿着身厨师服的精瘦中年人在认真细致地切着菜。

他其实并不算太老,只是脸上皱纹多了些,许是心事太重的缘故。

但即便如此,眉目轮廓依旧能看出年轻时容颜俊秀的底子。

他落刀飞快,却给人井井有条、不紧不慢之感,菜案上的土豆丝不粗不瘦,根根如火柴粗细,恰是口感最好的时候。

边上灶里还烧了几口大锅,正“噗嗤噗嗤”冒着热气,里面煮了些热菜。

这小学上下足有两千多学生,大厨房里面自然不可能只有这么一位厨师。

真正的后厨团队里面,所有后厨、帮厨、帮工打菜的加起来足有三十多个人,不然到了饭点,一两千的学生吃饭根本照顾不过来。

中年厨师负责的只是小炒而已,但饶是如此,整个后厨只有他一个人忙碌,也着实是很惊人的一件事情。

他的动作迅捷,准确干脆,做事极有条理,每一道工序之间连一点多余的间隙也没有浪费,道韵十足,恍若天成。

看着不紧不慢,身手也并没有如何矫健,偏偏同时做了四五道菜,却没有出一丝纰漏,就如泼墨作画,流水行云,一气呵成。

有淡淡的水汽从锅中蒸发出来,混杂着猪肉、冬瓜熟透了的汤水味道,嗅着都让人感觉口中津液潺潺,食欲大开。

料理完了土豆丝,厨师又切了些辣椒、青椒,混着土豆丝,快速炒了一盘酸辣土豆丝,正好把之前切的土豆用尽。

然后他去盛了一碗冬瓜小排汤和一碗米饭,与土豆丝放到了一边的桌子上,最后在碗上搁了一双筷子。

恰到好处的米香、汤香相辅相成,交融在一起,酝酿出了一种天经地义的美味。

他却没有去吃,低下头,依旧一心一意地准备着中午的小炒。

过了五六分钟,一个踢踏着人字拖的中年男人从厨房门口走了进来。

他有些不修边幅,须发凌乱,只有嘴唇上面两撇油光水滑的八字胡格外齐整。将近冬天的季节,却照样穿了一件宽大的白色吊带背心,也不怕冷,倒是像极了在菜市场里,能为了几毛零钱和卖菜大妈争辩半个小时的那种人。

他很自然地搬了个椅子到厨师放菜的桌子边,抄起碗,夹起筷子,慢条斯理地品尝起来。

小胡子吃饭极慢,咀嚼的很细,也没有发出什么声音,甚至连吧唧嘴的响声都没有,每每等到嘴里的饭菜都嚼成了粉末才会吞咽下去。

看他吃饭是一件很让人享受的事情,因为他自己就极为享受这个吃饭的过程,全情投入其中,专心致志。这自然会让看着他的人感觉饭菜美味,食欲大开。

很自然,这顿饭吃了很久,一直等到一个小时之后,离学校中午开饭只差半个小时了才终于结束。

一共两个菜一碗饭,分量其实不少,小胡子全部吃了精光。

三只碗中连汤都没有留一滴,几块排骨里头的骨髓也全都吸了干净。

小胡子吃完午饭,将筷子放好,然后表情郑重地用一块白手绢拭净双手,然后闭目拜了三拜,端正了坐姿。

厨师一直低头做事,却自然知道小胡子都做了些什么,抿嘴笑道:“你倒还是那副老样子。”

他抿嘴微笑的时候,表情温和如翩翩少年一样,几分青涩,几分羞怯,浑然不像是一个人到中年的老男人。

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