路上,路过一处正在施工的盐田,朱芷蓉看见许多工人在地上涂抹一层泥土样的东西,好奇问道:“婉儿妹妹,那群工人在干嘛呢?为何这些地方不放海水晒盐呢?”
赵婉儿看了一眼那群工人正在做的事情,解释道:“他们正在用水泥平整地面,这是最后一道盐池,海盐就是从这里晒出来的,因此盐田必须要平整干净。”
朱芷蓉眼睛一亮,快步走向近前,好奇的看着工人们正在搅拌的水泥,好奇的说道:“原来这便是水泥,真实让人大开眼界。这水泥的主要作用是什么?”
赵婉儿道:“其实水泥最大的作用就是类似粘合剂,可以让不同的石料和沙子完美粘合在一起,牢不可破。最适合用在建筑上,可以节省很多时间和精力。”
尤其是添加了钢筋混凝土,更是牢固无比。只可是这年头铁很珍贵,就更别论钢筋,哪里有人舍得用钢筋去建造房子?那可是非常奢侈的事情,就像用黄金拿去铺地板一样。
赵婉儿如此一说,朱芷蓉更是眼热无比,可惜别人不卖给她,她也无可奈何。
进入仓库后,发现里面堆的满满的白里泛黄的粗盐,每一粒都比山间的沙砾还粗,真正像海滩上的那种很细的沙子般的细盐不多,更别论那种像白雪一样的精盐。
朱芷蓉抓了一把粗盐在掌心搓揉一阵,还捻起一两粒放在嘴里舔了舔,点头称赞道:“婉儿妹妹,你们熬制出来的粗盐品相和其它地方差别不大,但是味道却要好不少,至少苦味很淡。”
赵婉儿笑道:“那是自然,用太阳晒出来的海盐可是经过九道工序的过滤,一些含有苦味的杂质都过滤掉了,味道自然会好很多。”
朱芷蓉放下手中的盐粒,搓了搓手掌,摇头道:“可惜此等粗盐于我无用,虽然它的苦味减少很多,但是粗盐就是粗盐,价格不是很贵。我若从东海府贩运回去,太不划算。”
赵婉儿轻轻“嗯”了声,对此她早有心里准备,“蓉姐姐别急,后面还有细盐和精盐。姐姐可以看过后再做决定。”
细盐是经过粗盐溶解过滤蒸发后,提纯出来的海盐。比粗盐要细很多,但是比起精加工的精盐又要少好几道工序。
一般现在市场上卖的所谓的精盐也就是提纯过的细盐,和苏子恒从前世地球上带来的那种袋装的雪花盐不一样。
上次赵婉儿带到南周去贩卖的精盐,就是那种雪花盐,不仅雪白的不含一丝杂质,还尝不到丝毫别的乱七八糟的味道。
这种雪花盐以目前东海府的技术,还很难制作出来,就算勉强生产出来,成本也是高的很,用粗盐去提炼根本不划算。
苏子恒前世可是买了好几吨这样的雪花盐在基地空间,就是怕自己万一穿越到鸟不拉屎的地方或者原始社会,要是弄个吃的连盐都没有,那不是蛋疼的很。
现在则不同,自己东海府能生产盐,基地空间里面的那些盐就要拿来高价卖掉,盐这玩意也是有保质期的。
苏子恒打算用雪花盐来带动细盐的价格,试想一下,雪花盐的价格高昂,大户人家拿来做菜或别的使用,肯定也只肯给自己用,家里的下人用的多的还是粗盐和细盐。