“野鸡?”洪梅果顺着洪梅花手指看过去,看着门口的野鸡,她呆住了。之后回头问道,“刘祖父他们回来了吗?怎么突然送了一整只野鸡过来?”
不怪她惊呆了,实在是刘家太大方,居然送了一只野鸡过来。要知道,这野鸡的价格和家鸡是不一样的,一只野鸡即使是死了,可这价格也不比家鸡底。
所以对于虎妞送过来一整只死野鸡,她真的是太惊讶了。死了的野鸡卖出去,也有二三十文钱的。这可不相当于送二十文钱给自家了,这怎么能让人不吃惊。
哎,要是这能换成钱多好啊!我现在可是最缺钱的。
见洪梅果并没有生气,洪梅花放下心来。她把刚才虎妞的话复述一遍给洪梅果听,之后问,“大姐,这野鸡我们现在要杀了。虎妞姐说,这野鸡死了一天,现在要杀才行,要不会臭的。”
洪梅果点头表示自己理解了,她说,“这样啊。我知道了,我去厨房了。”说完下炕,拧着野鸡走出去。
来到厨房,洪梅果把鸡放在木盆里,拿起水瓢从锅里舀热水倒进木盆里,接着她开始拔鸡毛。
洪梅果一边拔着鸡毛,一边可惜道,“这鸡死早了,这鸡血都结成块了。要不还有鸡血可以吃。”
把野鸡清洗干净,砍成块之后,洪梅果苦恼,“一只野鸡,该怎么吃?难得有这么营养的鸡肉,当然要做营养点的吃才行。可要怎么做?我想想家里有什么营养价值高的可以煮汤喝?对了,猴头菇,上次换回来的猴头菇还没有吃。这一半鸡拿来煮猴头菇汤,那另一半是拿来炒好了还是炖的好?炒的话,好像没什么菜可以炒。吃了菇汤,要不就拿木耳炒鸡算了。好,就这么定了。”
思考完,洪梅果就洗锅,开始炖汤了。
看着走进来的洪梅果,洪梅花问,“大姐,野鸡你怎么做,是拿来炖蘑菇吗?”
离上次立冬吃的那一顿丰盛的晚饭之后,她们几乎就再也没吃过肉。现在家里有一整只鸡吃,她可馋了。
洪梅果说,“是,也不是。”
“啊?”
洪梅果解释道,“大姐一半拿来炖菇汤,一半拿来炒木耳。”
看着洪梅果,洪梅花奇怪道,“大姐,你怎么那么喜欢喝汤。我记得以前,家里是不怎么煮汤喝的,几个月也不煮一次喝。”
自从来了这里之后,她大姐就很喜欢煮汤喝,以前在那家的时候,也没见她大姐有那么喜欢喝汤的。
洪梅果随口扯了一个理由出来,“我也是突然喜欢上喝汤的,你不觉得先喝汤再吃饭,会更容易饱吗?”
“好像是这样。难怪之前在村头的时候,大姐那么喜欢喝菜汁,原来是因为这样更容易饱。”洪梅花闻言,回想自己喝汤时时的感觉,她发现洪梅果说得很对。
洪梅果听了,只是笑笑也不解释什么,她点头顺口道,“是啊,就是这样的。”