配合铁锅而垒砌的灶台，还尚缺一台风箱，炉膛生火后，空气有些不足，烟囱功效不能全部利用，浓烟乱窜到灶房中。

祝丽莎被烟雾熏的眼圈发红，眼泪不由自主往外冒。

隐忍了许久，她委屈说道：“小郎君！这烟雾太多了，奴奴，奴奴……”

“你这丫头，不要慌张，我们这灶台还不完善，压低身子坚持下。”张涯丢入把柴草，起身推开木窗。

咳咳咳咳……不由自主的咳嗽声中，他心中免不了吐槽起来：唉！果然是万事开头难，一切都要慢慢来！

忍着烟熏火燎，先煮上一锅热水，去去铁锅的火气，也能顺带清洁一下。

而后将羊肉、羊骨淖一下，祛除血沫等杂物，之后正式添水开煮，放入葱姜、松木棒，不放盐。

凡事都要用发展的眼光看问题。

张涯初步计划之中，他筹备的山庄别墅，不只是三、四人入住，至少也要十几个人，首次铸造的铁锅绝不是小个头。

十几斤羊肉，加上一副羊骨，这口铁锅完全装的下。

炖了两个多小时，直到太阳偏西，肉汤变成奶白色。

数十天来，一日三餐，祝丽莎早已经习惯。

午餐滞后一段时间，这位还在发育的小女生已是饥肠辘辘。

嗅着馋人的香味，她掀动着小巧鼻子，若有所思地问道：“小郎君！这肉汤没有腥膻味，莫非是松木棒的缘故？”

往羊肉汤中加鲜松木棒，就是死马当活马医。

但结果看起来挺不错，张涯心中暗暗欢喜。

“呵呵！应该是吧。不过，具体需要多少松木棒，才能让肉汤恰到好处，还需你慢慢尝试。”他随口安排道。

紧接着，他盛出一碗，递给祝丽莎：“来！我们开饭……这是你的。”

“知道了……呀！使不得！使不得！奴奴自个来吧。”祝丽莎慌乱说道，急忙接过碗筷，“谢小郎君！这个，接下来怎么做？”

没有香菜的情况下，弄些葱花也是不错的。

抓起一些葱花，随手扔到汤碗中，张涯笑道：“呵呵！就这样撒点葱花，根据你的口味，放盐、放调料……”

终于弄出来相对可口的羊肉汤，他压下心中的小激动，犹如气吞山河般，一口气吞下三大碗，另加两张葱花饼。

用茶汤涑口后，张涯说道：“丽莎！你吃完、收拾好后，留下五斤羊肉……剩下的肉食和汤，让陈阿材、徐五他们弄走。”

“小郎君！这？这羊肉极其美味，竟然给他们吃？”祝丽莎愕然说道。

轻轻挥挥手，张涯淡然道：“无妨！我们还有三只羊。再说了，这几天的气温偏高，肉食容易变质，还是早处理为上。”

见他要离开灶房，祝丽莎再次问道：“小郎君！可有其它吩咐？丰哥儿在外牧马，要给他送去些？”

“不必送去了！那里有山豹出没，不太安全……”

阻止祝丽莎给孟谷丰送餐，张涯淡然说道，“对了！将鲜松木棒除膻的技巧，一块传授给匠人们、以及村民们……”

将所有能赚钱的手段，都牢牢的控制在手中，这种做法太劳心劳力，暗中再三比较后，他还是决定抓大放小，掌控几个高附加值的产业就成。