每张桌子都是干干净净的,就连地上,也只有自己踩水进来出现的脚印。
看到这里,汤圆圆的脸色一红,连忙把角落里的拖把拉出来,将地面上的水渍和泥水全都清理干净,顺道还把拖把在院子里洗了洗。
听见外面的声音,汤小康没有在意,此刻的他正聚精会神的看着面前的这块脱脂豆腐。
功力还不够,没有办法轻松的切除一块完整的菊花豆腐,此刻的汤小康注意力非常集中。
将拖把挡在外面晾着,汤圆圆再一次回到大厅,看着干干净净的地面,无事可做的她只能够将将角落里的灰尘全都清理一下。
比如桌腿的缝隙处,或者墙角这种平常看不见的地方。
……
豆腐过水洗净,在熬制好的清汤里慢慢炖煮。调制小火让豆腐慢慢吸收顶汤的鲜味,顺便让豆腐和汤汁更好的融合。
取出已经好了的盐焗鸡,抽出隔温袋,把鸡塞进去之后,撕开密封口的粘条,将整个密封袋封了起来。
这是他选了好久才看中的隔温袋,效果很好,而且很轻松,自带密封口。
将所有事情做好之后,汤小康这才打开了炖煮的菊花豆腐汤。
味道很香,豆腐跟汤汁融合的恰到好处,既没有夺走豆腐的本味,也依然突出了汤汁的清香。
【一份充满感情,味道丰富的极品松茸菊花豆腐汤!】
很难到系统会给出这样一份评价,充满感情,难道是因为自己受到小圆圆影响才做这道菜的关系?
因为是为了给小圆圆实现愿望做的,所以汤小康一开始就非常的认真,带着很沉重的使命来完成这道菜的。
现在开来,感觉似乎还不错?
汤小康觉得自己又一次完美的维护了,自己天才厨师的名头和荣耀。
虽然前二十年烧得菜猪都嫌难吃,但也不能够遮掩住他是一个非常具有厨师天赋的人才。
在东居开业前,汤小康就已经考虑到很多的问题了,所以店里面的盛装松茸菊花豆腐汤的小盅,同样具有外带版本。
用陶具做的一次性外带小盅,颜色看起来并没有店里面的小盅更加的好看,更加的美观。
但至少算不上差,尤其是用陶具烤瓷之后,让这份外带的餐具看起来更加的用心和高级。
小心翼翼的吧菊花豆腐汤放入其中,同样的盖上盖子密封起来。
原本就没打算做过外卖这种东西,结果没想到提前准备的不少东西,竟然还真有用上的时候。
提着两盅菊花豆腐汤,汤小康回到了东居的大厅。
才从后厨走出来,汤小康就看到汤圆圆正蹲在地上,用手上的抹布小心翼翼的擦拭着桌边的缝隙,擦的很认真,一双眼睛顶在上面,小小的手指头抵着抹布,不断地来回擦拭。
看到这一幕,汤小康哭笑不得,他也不知道该怎么说小圆圆了,这小女娃子也太实诚了吧,那家擦桌子还把边边角角的缝隙都给擦得干干净净的,又不是大扫除。