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275 不甘于普通的少女

索朗措姆笑嘻嘻的看着陈熙还有叶怀瑾。

“那么格桑花?”

“就是太阳花的意思,太阳嘛,阳光而且美好。”

“果然,住在这片净土上面的所有人心里都是无比善良而又纯洁的。”

陈熙由衷的赞叹了一句。

这段时间,她看到很多以前都没有看到的东西。

几乎每天,路上都有苦行僧,而且还有一大堆藏民手持转经筒以及念珠在道路上面诵经朝拜。

一种空灵的感觉萦绕在这片净土的每一寸地方。

待的时间久了一点之后,就有一种自我内心都被洗涤一番的感觉。

“你们的石锅鸡已经在做了,可能还要等一会,不建议的话,可以聊聊天吗?”

索朗措姆对这对小情侣很感兴趣。

再加上来这里旅游的同年龄段的人很少。

难得遇上看的欢喜的。

这位藏族小姑娘一开心,又送了他们一壶酥油茶。

本来是想送青稞酒的,但是被叶怀瑾制止了。

他们不喝酒,于是就把这青稞酒换成了酥油茶。

“当然。”

对于这位热情好客的小姑娘,没有人会拒绝她的好意。

等到石锅鸡烧完抬上桌的时候,他们都已经聊到天都了。

索朗措姆眼神当中满是向往:“要是有机会的话,一定要去外面看看!”

她想去看看外面的世界,也想去体验一下城里人的生活。

“好的呀,要是来天都的话,记得来找我们呀!”

陈熙很是爽快,并且给索朗措姆留下了电话号码。

双方的话题很快就转移到了面前这一锅鸡汤上面。

据说这里面炖着的鸡是藏乡鸡。

可别小看这么一只鸡。

它打出生起喝的就是雪山融化下来的冰水,吃的就是高原上面的冬虫夏草。

每天生活在高原之上,稀薄的氧气,复杂的地形,宽阔的空间。

让这只鸡浑身上下没有一丝丝的肥肉,浑身上下也全部都是宝藏。

然后在把它选一个黄道吉日宰杀掉。

大火将水烧沸,鸡氽水后冲凉洗净,放入囟水中,中火囟制后取出,红椒、洋葱、姜、蒜等切片待用,蒜苗切1厘米长的段。

大火烧油至五、六成热先离火,放入鸡略炸上色后,捞出沥油。

锅放底油,烧至六成热,下红椒、姜、蒜、洋葱大火煸香,加入盐、味精、鸡、蒜苗段大火翻炒出锅装入烧热的石锅。

石锅当中放着从山上采下来的松茸,手掌参之类的山珍,水翻滚之间散发出淡淡的药材清香。

“这个是真的石锅?”

陈熙看着放在桌子上面的那个大大的锅子,她一开始还以为是类似于火锅那种做法。

现在看起来似乎并不是这样的,下面也没有火,完全都是这一口石锅的余温在加热。

“这个锅子是用一种叫做皂石的云母石做成的。加工时要求下手力道匀称,一旦心急,皂石容易被凿穿,别看这么一口锅子,其实价格很贵的。

再加上这种墨绿色的云母石锅,保温性特别好,其次因为是在高原上面,细细品的话,可以喝到雪水的那股甘甜。”

索朗措姆在一旁给陈熙还有叶怀瑾解释着。

叶怀瑾伸出筷子,夹出了一块鸡肉,放进了嘴里。

陈熙还有索朗措姆都紧紧的盯着他,赶忙问道:“怎么样?”

看着这两个人那股迫切的眼神,叶怀瑾想了一下,然后给出了他的评价:“鸡肉鲜嫩可口,我从来都没有吃过这么好吃的鸡肉。”

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