穿过一排排食材和原料后,老厨师在一列特别食材处放柜前停顿,他一手拨开食材的油纸外包装,一手厌恶的捂住鼻子,包装内是一块带有蓝色霉状物的疏松半柔软动物奶酪,老厨师满眼怨毒的低语说道:
“就给你准备一件崭新的蓝纹奶酪制服吧。”
老厨师说完将一小块乳酪完全的涂抹在厨师服内衬里和腋窝下,蓝纹乳酪是世界上最臭的乳酪,浓烈的腥臭与辛辣甚至还夹杂着一股宛似臭脚丫子的味道。
老厨师赶紧将手上残余的味道也抹在厨师服上,叠好服装走出冷藏室内,老厨师还不忘用特质胰皂使劲洗了洗双手。
后厨里腼腆可爱的青年女厨师羞涩的和张曦原交谈着,张曦原也的确是语言交际的天才,两个人似乎很快变成了好朋友,腼腆女厨师为黎齐和张曦原一一介绍着每一位厨师的姓名还有他们的性格,期间还隐晦的提了一下其中两位厨师的思想狭义和小肚鸡肠。
后厨里年龄最长的就是为黎齐拿厨师服的华夏厨师宋洋,其次就是年龄次长的中年华夏厨师恭良温,然后就是三位青年男厨师刘冠麟、张瑞涵和王子健,剩余的两位分别是英国男厨师安德鲁·齐默恩和法国女厨师艾曼纽·贝阿,而腼腆可爱的青年女厨师名叫李倩。
李倩给两人介绍完其他厨师后便开始忙碌起厨备的工作,厨师宋洋也从储存间穿了回来,当他走到黎齐四五米远的位置,黎齐鼻子狠狠抽动一下,随即他的面色也变得晦涩难看,他思绪片刻后开口道:
“宋洋师傅,对吧,咱俩身高相近,你的这件厨师服又熨烫的这么平整,新的厨师服给你穿吧,我穿不惯褶皱的。”
老厨师宋洋忽然愣住了,他圆睁着的大眼睛写满了惊异,
“是发现了我在衣服上做的手脚了么,不可能呀,他又没有看到,而且我也是涂抹了少量蓝纹奶酪在不显眼的地方,只有工作起来身体微微发汗才能挥发出较大的味道才对。”
呆了近一分钟时间,黎齐的声音再次响起:
“快一点呀,宋杨师傅,我准备展示菜肴制作呢。”
宋洋全身僵硬的脱掉清晨刚刚换好的洗涤熨烫平整的厨师服,将抹有蓝纹奶酪的厨师服一点点套在自己的纯白色衬衣上。
黎齐毫不客气,一把夺过老厨师手中的平展厨师服,套在自己的休闲衬衫上,同时还不忘厌恶的捂鼻斜视了老厨师一眼。
老厨师汗水已经开始流淌了,原本需要工作一段时间才能散发出来的味道已经隐约飘散起来,老厨师尽量不作出太大的动作好让味道不至于飘散的太大。
黎齐已经在厨房长排的操作台上制作起‘羊肚菌桃仁’和‘香妃白切鸡’,他先将羊肚菌用山泉水焯过,随后将乳瓜汆烫后入冰水同薄荷叶一同浸泡,出菜前再与羊肚菌、桃仁一齐拌好再加入罗茸薄荷酱便操作完成。