“馒头，刚蒸好的的馒头……”

……

朱由检一身白绸锦袍，一副富贵人家公子打扮，身后跟着数名便装锦衣卫，漫步北京城的大街之上，周围尽是小贩的叫卖之声。

今天，朱由检的心情着实不佳，将人打发走后，他并未返回皇宫，而是来到了繁华的闹市散散心。

到底是京师，哪怕大明如今风雨飘摇，依旧没有影响京师的繁华，茶楼、酒楼、绸缎铺等等皆是来往人不断。

朱由检走到一家米铺，各种各样的粮食分门别类摆放在店前，上面插着一块木牌，写着米价。

米铺伙计见有客上门，舔着笑脸道：“公子，您看看需要什么？”

朱由检没有说话，抓起一把米，摊在掌心看了看。

“公子，这是上好的的苏州米，斗米只要百文，口感绝佳，细腻糯香。”伙计立刻殷勤介绍道。

朱由检手一松，随意拍了拍手，问道：“你们这里可有玉米、甘薯、马铃薯卖？”

伙计挠挠头，疑惑道：“恕小的愚钝，不知公子所说的是何物？”

朱由检摇摇头，便抬脚离开了这家米铺。

随后，朱由检又逛了两三家粮铺，均无人知晓玉米、番薯、土豆为何物。

“不应该啊？”朱由检心里嘀咕了一声，又细细咀嚼了一遍脑海中的一段话，“土芋，一名土豆，一名黄独；蔓生叶如豆，根圆如鸡卵，内白皮黄......煮食、亦可蒸食。”

朱由检特意命人搜集了这方面的资料，尤其是徐光启的《农政全书》、《甘薯疏》，书中详细记载了玉米、甘薯、土豆。

玉米、番薯、土豆可都是耐寒、奈贫瘠、产量高的高产作物，有此三宝，大明贫苦百姓好好歹能撑过这难熬的小冰河时期。

朱由检又狂了几家粮铺，终于在一家张记粮铺看到了其中一样——玉米面。

朱由检望着手中的玉米面，露出一丝笑意，他就说不可能没有嘛！

“伙计，将你们老板叫出来我有话问他！”

伙计一看来人气质不凡，不敢怠慢，匆匆向东主禀告。

张良栋听到伙计来报，不多时来到了粮铺。

“这位公子，鄙人张良栋，正是这家粮铺的老板，不知有什么可以帮到公子的？”张良栋恭敬道。

朱由检总觉得这人的名字有点儿耳熟，但一时想不起来，他也没在意，指着木桶中的玉米面，道：“我在城中逛了几家米铺，只有你家有这玉米面，此物你从何购得？”

“哦！原来公子是对这玉米感兴趣，这玉米我是山东进的货。”张良栋一五一十道。

“你可知道大明除了山东，还有何地有此物？此物产量如何？”朱由检一口气问道。

张良栋被问懵了，怔了一怔，道：“好叫公子知道，此物在大明还算稀罕物吧，虽然广西、福建、山东、山西等地都有种植，但是规模都不大，至于产量......”