只见将羊肉洗净切片，然后用盐将羊肉腌制半小时；

将鸡蛋打碎加淀粉搅制成糊，加入姜、葱等调料，充分搅拌，再将调制好的蛋液均匀涂抹在羊肉上；再把熟过的清油煎沸后浇淋在羊肉上。

这道菜其实并不难做，但是却考验做菜人的刀工。俗话说的是横切羊肉竖切鸡。切羊肉时一定要按照羊肉的经络下刀，羊肉必须要切得薄才易熟易入味。

王旭的刀工的确很高超，羊肉切的又快又薄。只见王旭把羊肉向空中一抛，手握着刀，半空中刀影不断，片刻便放下刀，迅速拿起盘子，只见空中的羊肉整齐地落在了盘子上，如同未动过的一样，只见王旭用手轻轻一碰，羊肉四散开来，偏偏如同纸片一样厚。

好吧！这只是存在中华小当家中的切工。

实际上王旭是在案板上一片一片慢慢的把羊肉切下来的。不过厚度却真的如纸片一样厚。

王旭很喜欢吃各地好吃的饭菜，因此也喜欢学会各种饭菜的做法一边自己做着吃。

大概一个小时左右，王旭把最后一道菜做好端在桌子上，就听到门外传来郭诩的声音。

果然，只见郭诩熟练的打开了王旭的家门，进了屋子，看到桌子上的汤菜，对王旭一边数着大拇指，一边说：“旭哥，真香啊，我先尝尝好不好吃。”

话刚说完连筷子也不拿，直接下手去捏鱼香肉丝吃。

王旭一见，立马把郭诩的手打到一边去：“先去洗手，马上拿着筷子吃，下手像什么话。”

郭诩一听，不情不愿的跑到了洗手间。

回到桌子，拿起碗筷就开始吃了起来。边吃还边喝了起来，连王旭和他说话都顾不得理了。

王旭见郭诩只顾吃饭，桌上的饭菜如风卷残云一般的减少，也顾不上和郭诩说话了。拿起筷子不顾形象，也开始了抢菜吃。

吃饱喝足，王旭看着摸着自己肚子的郭诩道：“吃也吃好了，喝也喝好了，来说些正事吧！”

郭诩一听，慵懒的靠在沙发上：“吃是没问题，凑活着吃饱了，可你这就给我二两酒就不行了吧。”

王旭一听，哭笑不得，说道：“先谈正事，如果你表现好，我可以给你带走一点，让你回去自己喝。”

郭诩一听，顿时来了精神，坐直了身体说道：“真的？”

“君子一言驷马难追。”

郭诩一听，拿出了手机，打开了录音功能，手机对着王旭说：“你再说一遍！”

王旭哭笑不得，又说道：“我说谈完正事可以给你带一点酒回去喝。”

郭诩一听，拿起手机，摇了摇，说道：“那行，我录好音了，谈完正事你给我带点你们家酿的酒。”

王旭听了，哭笑不得的说到：“真行，你，我还能骗你不成？”