华丹丹与王家的客人敬了酒便去来到的去俊成所在的包厢。
“这是做新做的浆饮,用酒水做底里面又加了果醋,这些有冰块可以自己添加。”
“多谢华东家”佘公子接过浆饮就喝了起来。
如今天气凉了,虽然他胖但也怕冷,所以不加冰块喝着感觉正好。
去俊成倒是加了不少的冰块,“这个喝起来舒服,酸酸的解腻又带着酒气。”
“去大人若是喜欢我就送一些给你,亲自送到你的宅子上。”
去俊成这次没拒绝,“多谢华东家。”
“不客气”华丹丹找了一个空位坐下,“佘公子是我的好友,我陪着各位一块儿喝几杯酒,各位不介意吧?”
佘公子摇着他的胖脸,“不介意,不介意。”
“佘大人呢?”
有佘公子在场,佘大人和去俊成也没聊要紧的事,三个男人坐在这儿干瞪眼正无聊呢!
“华东家在这儿正好与我们说些市井趣事。”
“各位不嫌弃我就好,我给大家说说我的好友方源如何?”
“可以。”
“方源在他大伯的教养下长大,但因为性子冷淡所以不得胞弟在大伯面前得宠。前几年他大伯一直打算让他胞弟继承家产,方源除了想着办法恶心他大伯却也无计可施。如今遇上了孟夫子,不对,现在应该叫窦君才将家产给讨回来,如今方源的胞弟一无所有,一直在他面前讨巧卖乖,完全不见在他大伯身边小人得志的嘴脸。”
佘大人摸着胡子,他也听说过有个姓方的将他大伯寻欢作乐之事画在了画作之上,并且还给众人观阅,若是中间有了这一层故事那定是故意为之了。
着实没想到背后还有这样的故事,“要本官说他大伯也不厚道,这些人生长在富贵之家倒是将良心都给磨灭了,可见有钱也不是那般好的。”
“佘大人你话也不能这样说,我养母一家就是极好的,我不过是出身卑微的婢女得了主家的恩赐才摆脱了奴籍,但他们一点也没有应为我的身份就低看我了。”
这话引起了去俊成的共鸣,“你竟然是婢女出身,本官一直以为是你王家或窦家的远方亲戚。”
“去大人误会我了,我是几年前被殉葬的吴家婢女,就是在吴家和窦君认识的。”
佘大人感叹道,“你和窦君也是可怜人,窦君离开吴家时被人说成忘恩负义,但你是怎么逃脱殉葬的。”
“我当年被吴公子救下来,他说只要我能还清救他的钱财就放我走,我的运气不错在他们抄家前就已经离开吴家了,因此才没有受到此事的牵连。”
“华东家也算是苦尽甘来了,我祖辈曾经也是家奴,因拿命救了主家,主家才给恩赐让我们脱离了奴籍”
华丹丹惊呼道,“没想到佘大人还有这样的过去。”
去俊成举起酒杯,“出身卑贱又如何?那些世家大族的子孙不一样在我跟前奴颜婢膝,华东家也别觉得王家对你如何好,你看看王家的女儿是在宫中当伴读,再看看你虽然在名义上是养女,但实则不过一个管事而已。”
华丹丹听闻此话楞了楞,酒杯差点从手中划出跌落在地上,眼神闪烁了两下,“还有些客人需要招呼下次再陪三位共饮。”
华丹丹走后佘大人摇了摇头:“去大人何必如此,她不过是女流之辈能够在王家庇护下生活已经很好,难道还得像我们一样闯出一番天地来。”
“本官现在难得能遇见一个出身相同的人,所以提点几句。”
经过这晚,去俊成对华丹丹的态度也缓和了许多,每次华丹丹送去物什到去宅的时候去俊成也会收下了,并且还经常光顾酒肆。
这一日华丹丹上响便到了酒楼里检查着伙计干活有没有偷懒,如今酒楼的名声许是传了出去了,生意也是蒸蒸日上,当初预计的每日会有十桌左右的客人也足足的提高了一倍,每日最少有二十桌左右的客人。
并且偶尔还会有遇上喜事邀请好友的客人,少则也会有个十余人,多则会有个几十人,铺子的提前置办的食材也经常会告急。
再加上某些客人若是喜欢某一样食材,便会接连着点个几盘吃,也会导致提前准备的食材告急。
若是像素菜这些还简单一点很快就能准备好,但是丸子之内的那就难了,纵使几人合力打一块肉糜也需要一刻钟才能做好,客人那等的急。
有些脾气差的瞧着点了菜一直不上来便会找伙计的麻烦,同时还会间接的影响到铺子的生意。
为了杜绝这个情况的发生,她也想了很多的解决法子,无奈的是如今这个时代没有冰箱等物,现在又不是冬季食材若是放的久了便会影响口味。
因此只能在上响还没有客人的时候,吩咐伙计加班加点的制作各种荤菜。
为了提高伙计的效率,上响的时候她也会时常在厨房里巡视,若是接连瞧着某一个伙计干活卖力便会给一点赏钱提高伙计的积极性。
“东家,去家的下人来了。”葛大到了厨房。
“去加的下人?”华丹丹有些疑惑,“可有说是什么事情。”