温同明生气是应该的，他对这次比赛也是很用心，炒料是凌晨亲自炒足了六个小时的老汤底料，配菜名义是一荤一素，可你仔细看看，就知道大有名堂。

一荤是本地黄牛肉，取牛头肉，牛肩肉，牛腿肉，牛里脊……牛身十个部分，切成薄片，不腌制不码料，直接夹起入锅涮烫十秒，味道无与伦与。

这种吃法是他从潮汕牛肉火锅那里学来的，只不过汤底不同，并且这次用的黄牛是本地一个扶贫项目，他还指望用这次比赛打响本地黄牛的名声，助力黄牛扶贫项目。

就是这一素，也是大有名堂，红薯粉，豌豆粉，绿豆粉，数种农家工艺制成的纯天然食品，奈何山高路远，没人投资开发，温同明是个有心人，发些小财的他对本地扶贫项目很是热心。

所以这次比赛费尽心思，力争给大家留下深刻印象，眼见众裁判都没看一眼，情急之下，开口叫嚷黑幕黑裁判。

四位老人那可都是性烈如火的人，又爱惜名声，哪听得了这个，老脸一拉，背着手就过去了，温同明要吃亏了。

刘十二一声冷哼，“年轻人，不懂尊敬老人，信口开河，就让我试试你这火锅有多好吃。”

刘晨烁赶紧前，准备帮师父涮一份，刘十二手一摆：

“我还没有老眼混花，分得清好坏。”

得，刘晨烁自讨没趣，缩到边了。

刘十二有心露一手，一掌拍在配菜台，一个平铺着牛头肉片的盘子弹了起来，刘十二五指探出，抓住盘子，轻轻一抖，八片原本贴得紧紧的牛头肉，齐齐打着漩跌入锅中，没有溅起一丝油，这份腕力及巧劲，没有数十年的苦练是做不到的。

牛头肉肥而不腻，这样涮烫脆而有嚼劲儿，不过不适合牙齿不好的老年人，刘十二却故意选这个，以示不服老。

二十秒刚过，八片牛头肉浮起，杨静武一个箭步前，手持一根筷子，连戳八下，将浮起的八片牛头一一串起，又是一抖，八片白中有红的牛头肉落入一个青花碗中。

“哇”人群中爆发出一阵热烈的掌声，能在残的抗日战场活下来，杨静武确实也是真功夫。

好肉需配原汤，接下来只需浇一勺老汤，就可始开吃了。

李圆通前一步，一掌拍在铜锅，铜锅一震，一股热汤飞起，准确无误的落入青花碗中。

“好，”人群中一片叫好声，许梦声音尤其是大。

人群齐齐望向秦正东，大约也是期盼露一手，这下尴尬了，秦正东早些年也练过，不过都是些强身健体的外家功夫，可没有前三位的功力。

杨静武开口了：“秦老弟，说起这码头火锅可是源于你手啊，就由你先品鉴点评一下如何？”

这是解围了，秦正东赶紧抱拳：“却之不恭，却之不恭。”

温同明也有点懵了，这是一群什么样的老头子呀？武林高手？呆呆的望着走过来的秦正东。

说起来，温同明也算是秦正东一脉的了，小伙子敢嚷敢报怨，秦正东是很欣赏的，可抱怨完了却搁那儿发傻，这就招人烦了，没有金刚钻，别揽瓷器活。