下车见到了导演徐彗星,张霖琰等人都在休息室准备上妆,今天要拍的就是第一场戏。
徐彗星见桃洛歆这段时间像是养好了气色,那时候看到热搜照片还怕她又是减肥,万一在镜头里瘦脱了像,那就不好了。
看着递过来的一个小盒,里面装着红红艳艳的一盒凉拌菜模样的吃食,徐彗星好奇挑食闻名的桃洛歆竟然会送吃的来,问:“这是什么?”
桃洛歆一大早就起来做的夫妻肺片,将牛舌,牛肉,牛头皮,牛心,牛肚洗净用八角,小茴香,大茴香,桂皮,丁香,生姜,草果,三奈和盐,花椒面下卤熬制。
卤制肉料耙而不烂,浓厚卤香再捞起纳凉,切制薄片。芹菜切断,芝麻炒香,熟花生压末,切成薄片的肉料同红辣椒油,卤汁,豆油,花椒面,花生末,芝麻芹菜,味精拌匀。
因为有些人不喜香菜,她便没有撒,准备好几个小盒,莫小猫和张肖分发给了演员和工作人员。
幸好也是网剧的动用人员不多,她煮的都够用,徐彗星半信半疑的打开了透明盒子,这不是夫妻肺片吗?徒手拿起了一片放入嘴中。
瞬间眼睛一亮,这,这是什么妙不可言的味道?!色泽美观,质嫩味鲜,麻辣浓香,非常适口。
身为川辣子的他,原本还不信桃洛歆这个江南口味的南方人,怎么可能会做的出夫妻肺片这样的麻辣凉菜。
不吃不知道,一吃吓一跳,直接把盒子扣上了,他吃饭的时候就要用这个下饭。