凯瑟琳看着尤里塔，道：“尤里塔姐姐，我不是说了么，在我们厨师的眼里，没有什么高低贵贱之分，我们要做的，就是把食材变成美食，送到顾客手里，让顾客满意，这就是我们该做的，我们不应该挑这挑那的，这样的厨师是不合格的。”

尤里塔看着突然认真起来的凯瑟琳，笑道：“好吧，你说得对，要不要一起去卫生间？”

凯瑟琳眨眨眼，道：“要去。”

然后两人就一起向卫生间走去，路上，尤里塔问道：“我说，你真的是这样想的么？”

凯瑟琳道：“想的确是这样想的，但我没有那么高尚，我只是觉得那么多的食材就这样丢了，浪费。”

“好吧，”尤里塔摇摇头道：“其实跟你说的也差不多了，没什么区别。”

再一个小时过去，所有参加比赛的厨师都已经得到了自己的评分，凯瑟琳自己的94.4分排在所有人的第六位，而第一位，尤里塔，得到了96分的高分，看来尤里塔对于牛肉。或者说肉排这一块非常的熟练和精通，格兰特也得到了90分的高分，没有被刷下来。

而这次，再次有二十名厨师被刷下来，只留下三十名厨师进入到了第三轮的比赛，真的很残酷了。

。。。

而回到了达尔斯餐厅的凯瑟琳和格兰特立刻就到了后厨，吩咐着一系列的事情。

格兰特对凯瑟琳道：“凯瑟琳小姐，我觉得你那个夫妻肺片应该试着推广一下，就算是有很少人尝试，但是也必须得有，万一有人就想来尝尝呢？”

凯瑟琳觉得格兰特说的很对，就点点头道：“好，这样吧，今天我们就把做夫妻肺片的红油做出来，至于食材的卤制和煮，就等到后天吧，等明天电视上面播出之后，我们再趁着东风出售夫妻肺片。其实今天的夫妻肺片用的红油还不是最好的，最好是放一夜，第二天再开始用，那样才是最香的，当然，放两天也是一样的。”

格兰特点点头，道：“那么，凯瑟琳小姐，我们现在就开始制作吧。”

凯瑟琳也没有拒绝，开始做起来，正在做的时候，尼塔莉来到了后厨，见到凯瑟琳，道：“哦天哪，亲爱的，恭喜你，这次真的是把我吓坏了。”

凯瑟琳笑道：“这有什么值得惊吓的地方？”

尼塔莉摇摇头道：“你是不知道，你刚得到那些废角料食材的时候，格兰特大厨就给我们说了，天哪，当时我们真的觉得你可能要输了，谁知道，凯瑟琳，你真的是一个天才，竟然做出一道让评委们都感叹的菜，你真的是天才。”

凯瑟琳看着尼塔莉笑了一下，道：“那是，我当然是天才了，我这辈子最大梦想就是当一个食神，哈哈。”

凯瑟琳说完，又开始准备着辣椒粉，还有葱姜调味料等等东西，尼塔莉看着凯瑟琳还在忙活，道：“嘿，我说凯瑟琳，你这是不准备休息了？刚回来就忙活起来了？”

凯瑟琳笑笑道：“我这次做出的夫妻肺片，肯定会有人质疑，也会有人感觉到新奇，不管是质疑还是新奇，都会有人来品尝，所以必须要做好准备，不然的话，不好说啊，后果难料。”

尼塔莉看着忙碌的凯瑟琳，突然间觉得有点心疼的感觉，道：“你管那些人干什么？他们爱怎么说就怎么说就是了，让他们死去也别管了。”

凯瑟琳停顿了一下，看着尼塔莉，道：“尼塔莉，我知道你是为我好，但是我心里有更大的想法，我不想仅仅局限于库伦市这个角落里，我想走出去，我想让我做出来的菜品畅销全世界，所以，对于有些人，我不能让它们闭嘴，但是最起码，我要让他们在我的菜上面闭嘴，可以说我，骂我，但是不能骂我的菜。”

尼塔莉看着执着的凯瑟琳，点点头，道：“好吧，我知道了，凯瑟琳，加油，我相信你，我也永远的会支持你的。”

“谢谢你，尼塔莉。”