“什么啊，”尤里塔看着凯瑟琳，道：“你真任性，不过好吧，今天就跟你任性一回，看看你能做出什么来。”

“好的。”凯瑟琳道：“快去吧。”

尤里塔转身就离开了，吩咐人按照凯瑟琳说的去做，这样一来，所有的人都没事干了，都站在那里看着凯瑟琳。

凯瑟琳放下手里的活儿，看着一群厨师和服务员，道：“好了，我现在给你们一个任务啊，都听好了。”

所有人见到凯瑟琳要布置任务，都竖起耳朵仔细的听凯瑟琳说话。

凯瑟琳道：“现在啊，一半的厨师，尤其是那些力气比较大的厨师，你们的任务就是捶打牛肉，就是拿牛肉，不要切，整块的捶，使劲儿捶，把牛肉捶散了，捶到上劲儿，知道么？”

“是。”所有人都大声的喊道。

“还有我们可爱的服务员们，”凯瑟琳笑道：“你们也别闲着，你们负责剥大虾，只要虾肉，剥干净，知道么？”

“是，凯瑟琳小姐。”漂亮的服务员们发出清脆的回声。

凯瑟琳点点头，道：“还有一半的厨师们，你们中间有两个，负责把我们美女们弄好的虾肉剁碎，加入鸡蛋和调料，然后蒸熟，知道么？”

“好的凯瑟琳小姐。”

凯瑟琳再次说道：“剩下的厨师们，你们负责切牛羊肉，记住，不求快，只要薄，一定要细心，知道么？”

“是。”所有人都大声的喊起来。

凯瑟琳笑道：“行了，今天就这么点活儿，现在是上午八点钟，我们干到十一点钟，然后就可以休息了。”

“好的凯瑟琳小姐。”说完之后，所有人都开始忙活去了。

一边的尤里塔还是很不理解，看着凯瑟琳，问道：“凯瑟琳，你到底在干什么？想要干什么啊。”

凯瑟琳神秘的笑了下，道：“你看着就行了。”

说着，凯瑟琳来到了刚才那个帮厨带回来的包面前，把里面的东西拿出来。

这是一块块的脂肪一样的东西，尤里塔看着一块块的脂肪，皱眉道：“这不是动物脂肪么？要这个干什么？”

凯瑟琳笑道：“这是牛脂肪，我有用，尤里塔，架锅，开火。”

尤里塔眨眨眼道：“好吧，你是总厨，听你的。”

说完，尤里塔就架锅开火，先把锅烧热了，而这边，凯瑟琳把牛脂肪洗干净，用吸水纸吸干上面的水分，然后放到锅里。

凯瑟琳看着尤里塔，道：“尤里塔，小火，一定要小火，慢慢熬，还有，要注意，一定要注意翻动，不要让他们糊了。”

尤里塔道：“好的，我知道了，你就放心吧。”

凯瑟琳说着，就转身忙着自己的事情，凯瑟琳找了很多的香料，还有辣椒，花椒等等。在一边慢慢的处理着。

外面的雪花依旧在飘着，漫天的雪花飘落，大雪挡住了人们的视线，入眼里面，一片白茫茫。

凯瑟琳看了下漫天的白雪，笑了下，笑容里面充满了自信。