曾剑仁笑道:“天色晚了,回去做饭吧,说起来我也饿了。”
灵儿刚拿起宝剑玩的高兴,被搅了兴致,不满道:“哼,三师兄每天就知道吃,功夫却不见涨,真不知道都吃哪里去了。”
剑仁宗上下都对小师妹呵护有佳,赵铁寒也知道自己打断了灵儿的兴致,陪笑道:“灵儿,你看我都被削成这比样了,不得多吃点补补身子啊,你放心,等三师兄养好伤,你看我削不削他们就完了。”
“又吹牛,羞羞羞~~”
灵儿玉指刮刮自己的脸,飞奔进了院子里。
灵儿嘴上埋怨,心里却很懂事,拿起剑开始给抓到的野鸡剃毛,准备做晚饭。
曾剑仁今天准备做的晚饭是一道绝世名菜——黄焖鸡米饭。
黄焖鸡米饭在他原来的世界非常闻名,光靠这一道菜品就把饭店开到了全国连锁,可谓是很成功的一道商业菜,曾剑仁把这一道菜加入了他‘百味小吃’的菜品中。
手上除去买碗筷和赎回灵剑的钱,还余下十几枚银币,曾剑仁加紧步伐奔向镇里,去采购香料和调味料。
在‘搜索引擎’上直接搜索‘黄焖鸡米饭’,那风靡全国的‘黄焖鸡米饭经典配方’便直接出现在对话框里。
曾剑仁直接选择符合大众口味的‘浓汁香辣味’,搜索需要哪些配料。
【菜品:黄焖鸡米粉】
【食材:柴鸡半只,干香菇,青椒,彩椒,美人椒,米酒……】
【做法步骤:1、熬酱料,烧油炒制,放入酱料,加入香料熬制……
2、鸡肉斩块,以香料腌制半个时辰,煸炒至焦黄,加入……
3、……
4、……
…】
【注意事项:1、选料…
2、投料…
3、烹饪讲究…
4、火候…
5、汤唯浓厚…
…】
【烹饪技巧:……】
【营养价值:……】
搜索引擎太过强大,直接便搜集出最精粹的秘方信息,还把烹饪过程中的细节都一一罗列出来,几乎相当于全知全能。
曾剑仁在原世界只是略懂厨艺,并不是专家,对于烹饪一道,他只敢说一句‘做熟’,让菜品达到‘秀色可餐,脍炙人口’就不是一朝一夕之功了。
不过他相信美食的力量,有‘黄焖鸡米饭’的秘方在手,即便达不到国宴的标准,只要按部就班地认真做,一定能征服百姓们的味蕾。
而且他也有优势,野鸡可不是寻常的家鸡,那地道的野鸡肉香味,本身就是人间至味,再加上秘方烹调,味道肯定不差。
按照曾剑仁的想法,前期的思路是打开市场,吸引方来客,后期这些烹饪的具体工作,会请烹饪大师来专门负责。
香料和调味品的价格还是挺高的,花了十几枚银币,曾剑仁也只是买够了做五份黄焖鸡米饭的材料,拎着一个大袋子,在老板和老板娘热切的目光下,离开了香料铺。
回到剑仁宗的时候,灵儿已经把四只野鸡拔毛洗净,用秋蝉剑把整只鸡剁成小块,两只都下锅煮上了。
院子里一地鸡毛还没来得及收拾,曾剑仁拎着大袋子走进灶房,打趣道:“手脚挺麻溜啊,都不用招呼,这就整上啦。”