再过些天,那些贪嘴又会凫水的孩子们就会结伴而来采摘莲蓬和藕带。
鲜嫩的莲子,脆甜的藕带,对乡下孩子来说,是一种不可多得的美味。
每年深秋,等到荷叶残败的时候,这里又会是另一幅热闹的景象。
村里年轻力壮的男人便会相约来这里采挖莲藕,还会比赛谁挖的又快又多。
河水浅的地方到大腿处或腰部,深点的地方到成人的脖颈处。
挖藕是一项技术活,凌爸挖藕的技术在村子里可以说是数一数二的。
他们这里挖藕先是用脚在河底踩,完全靠感觉和个人经验,也叫踩藕。
用脚查探好情况之后,再用铁锹在水里挖,是一点也看不见河底的,完全就是凭感觉。
凌爸每年挖出来的藕是最多最大的,还不会断掉,可以装满几麻袋。
扛回家埋在沙土里保存起来,够一大家子人吃上一整个冬天也吃不完,还能拿出一部分送亲戚朋友。
冬天里除了单调的大白菜和萝卜土豆以及腌咸菜之外,莲藕做的各种菜也丰富了饭桌。
外焦里嫩香喷喷的炸藕夹,可凉拌可做汤的酥藕棒,开胃的酸辣藕片,下饭的醋溜藕丝,过瘾的麻辣藕片,酸甜可口的劈柴藕块,香甜软糯的糯米藕……
凌爸还会打藕粉,饿的时候把藕粉放点白糖用热水一冲,黏稠又透亮,好喝还对身体有益。
总之莲藕真是怎么吃都好吃,还可以边吃边比赛藕断丝连,看谁可以把藕丝拉的又长又不会断。
大家挖藕的时候,都会自觉的留下一部分不采挖,等着它们来年再生长出来。
人类不能只接受大自然的馈赠,也要学会适当的保留,这样才能取之不尽!
小叔凌昀自告奋勇的挽起裤腿下河,往前趟了几步,挑了几片又大又好的荷叶摘下来。
天然的小伞顶在头上,立刻便隔开太阳的炙热,感觉凉茵茵的。
凌月要带大家去的地方,是村子里的老陵地。
老陵,是他们这里的方言,指的是老坟地。
是几十年前甚至更久之前,埋葬村里祖辈的地方,也有许多已经不知道身份的老坟。
后来陵地满员实在没有地方再埋葬新坟了,村里便又重新找了个新的陵地。
除了清明节和中元节偶尔会有人来上个坟烧点纸钱,这里平时是极少有人来的。
时日久了,老陵地这里更显得格外冷寂与沉重的阴气。
再加上陵地周围有几棵百年以上的老树,上面常年坐落着几个老鸹窝。
每天难听的呱呱声,给这里增添了几分死气沉沉与不详之感。
这个地方给人的感觉,透着股让人毛骨悚然的阴沉气息。
总之不管村里的大人还是小孩,都是不喜欢来这附近转悠的,更何况这附近还有一座让人深感禁忌的鬼宅。
就算是平时赶时间必须要经过陵地边的那条小路,也是脚步飞快头也不愿回的。
胆小的人更加不敢靠近,宁愿绕道走远路也不想经过这里。