周齐还专门让凌月看了看,告诉她记住多少斤,待会称完鱼再去掉皮就是净重了。
凌月说信得过他,那么大一间饭店的老板,总不会骗他们几个小孩子。
几个帮厨一条一条的往外捞鱼,然后放进磅秤上面的盆里。
凌月也顺手捡出两条两斤来重的鱼放在一边的水桶里,周齐问她这两条怎么单拿出来,不卖吗?
凌月笑说,这两条是留出来自己吃的。
既然要尝尝他们喜盈门的招牌菜,那食材当然由他们自己出,就是要麻烦林师傅多辛苦一下。
不过她不会白让林师傅辛苦的,会给林师傅一些报酬。
说着,便从大盆里抓出一条三四斤重的大黑鱼。
又将盆沿上的一根草绳往上一提,从盆底提溜出一只足有两三斤重的大团鱼。
那团鱼猛不丁地被从水里拉出来,不停的伸缩着脖子和四肢表达它的不满之情。
“哟,这下面还存着好货呢!”周齐看到团鱼,眼睛一亮。
“还有没有?有的话我也给你们一起收了,这个可要比鱼贵多了!”
团鱼比鱼更难捕捞,他饭店里也是偶尔运气好才能买两只煲甲鱼汤,写在当日的菜单上。
有些食客就好这一口,这个可是大补之物,每次都跟他提前打好招呼,有的话一定要给留着。
物以稀为贵,这个是绝对不愁卖的!
凌月指了指盆沿上另外两根打着结的草绳,对周齐道。
“里面还有两只,一大一小。价钱大叔看着给,我们信得过你,肯定不会亏待我们几个小孩子!”
周齐满脸笑意的点点头。
“反正你们也知道地方了,以后要是再捞到团鱼的话,就给我送来,有多少我要多少!”
凌月笑笑。
对别人来说或许有些难度,但对于她来说很轻易就能捉一堆。
但前提是,她并没有打算以后长此以往的靠捕鱼捉鳖赚钱,只是为了手里多点初始资金才会取巧捉了这些鱼来卖。
“小姑娘,咱们商量个事呗?”
周齐见凌月只是笑而不语,只得又开口道。
“周大叔,有什么事你说吧!”
凌月看他这样子,心里已经大概猜出他想说什么。
“就是这个月还有几个好日子,人家在我饭店里已经预定了喜宴。可负责给我送鱼的那个人出事住院了,还不知道什么时候才能出院,所以这个月喜宴用的鱼还没有着落。”
“我想着,你家里人捕的这些鱼都挺不错,就一事不烦二主了。你看看回去能不能跟你家人说一下,回头给我再送几次鱼?至于钱也放心,我们饭店从来不赊欠都是当面结清。”
周齐之所以会跟凌月商量,而不是跟年纪更大一点的凌昀说这事,因为他看出来几个人是以凌月为主心骨。
但有件事他猜错了,这些鱼是凌月他们几个捉的,或者说是凌月有作弊利器傍身。