下午，祁肴把桂花都晒在了后院后，就开始做月饼和小酥饼

祁肴选择做的月饼是芝麻酥皮月饼。

祁肴先把油皮、油酥分别和成面团后放在一旁等放软，然后开始做馅料，把黑芝麻煮熟压烂后放入锅里炒干水后，随后加入白糖和糖桂花继续炒，直到把放进去的糖桂花里的水也炒干，随后一大勺猪油放到锅里，等炒得油亮了就可以出锅备用，一股浓郁的芝麻香就飘出来来了。

接下来就把油酥包在油皮里，包实捏紧，擀成椭圆形，变成一个个小块。

再把每一个小块擀成长方形，卷起来，再擀开，再卷起来，擀薄后再自上而下卷起，将两头向中间叠起，按扁擀成圆形，边缘擀的薄些，包入黑芝麻馅，放到火上去烤，等有些微微有些黄色了，就做好了。

出于为了好看，祁肴还特意找来了口红和以前订制的印章，在月饼上印上了一个红色的图案。

把月饼放在一旁，祁肴就开始着手做小酥饼了，考虑到家里有核桃，所以祁肴选择做核桃小酥饼。

面粉炒熟一部分再放一旁备用，在把核桃碾碎放在一旁。

拿来一个干净的盆，往里面加了一大勺猪油和两大勺花生油，再往里面放了两个鸡蛋，再放了四大勺磨细的细糖和两大勺比较粗的粗糖，搅拌均匀。把生面粉、熟面粉和淀粉按2：2：1放到盆里，不断搅拌，直到可以揉成团，加入核桃碎，用手揉成小球，按压后点缀黑芝麻，再烤一烤就能吃的。

祁肴故意放了粗糖，还有些亮晶晶的。因为故意把面团搅得的偏干一点，等烤好的时候边上就有些裂开了，不影响美感还很好看。

把月饼和酥饼拿去给顾彦他们尝了尝，自然是好评如潮。

祁肴表示自己特别满意，做个月饼和酥饼的时间，又有人来卖桂花了，祁肴索性把剩下的桂花都拿去做桂花酱了，今天是来不及晒干了。

等祁肴折腾好已经又是一天过去了，睡前，祁肴脑子里还想着：明天要去白大娘家，还要买糖……

已经是第四日摆摊了，顾彦和祁肴收摊的时辰也越来越早，每天都能赚个三两多银子，收了摊把推车往陶大叔医馆一放就匆匆赶去白大娘家，陶大叔都直嚷嚷他要生气了！

不过听说祁肴和顾彦在县城里买了住宅和店铺也是打心里为两个人高兴，以后是多好的一对佳人啊，他想想都喜滋滋的！

“白大叔白大娘！”祁肴一到白大娘就高兴地喊道。

“祁肴，顾彦，你俩来了啊！”白大叔出来打招呼。

“大叔，白大哥在吗？”顾彦也没拐弯抹角，接着说道：“我们想找白大哥谈谈，看看能不能让白大哥在祁肴的糕点铺做个掌柜先生。”

白大叔连连点头，道：“在的在的，在厨房帮他娘干活呢！”

白大叔以前也是做掌柜生意的，一直做到今年上半年体力上觉得不行了怕辜负自己东家才没在干活。现在一家人都指着白航宇的那月钱过活，虽说家里有些积蓄，但是掌柜的活也不好找啊，大多都是一干就干到底的，白航宇的事也是让白大叔白大娘颇为头疼了。

白大叔急急忙忙地就去把白航宇叫了出来，白航宇出来的时候还有点懵。

看到了祁肴，笑着说道：“这不祁肴吗？留下来尝尝你白大哥的手艺，当然，和你比肯定还是比不上的。”