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第三十六话:专业厨师不同凡响

老爷子话音一落,大堂里的人都还没反应过来,我跳起来就喊:“肉肉肉!我想吃罗火做的烤羊肉串!还想喝鸡汤!”

老爷子笑呵呵地说:“好好好,有羊肉,嗯,有鸡,没问题。”

格雷戈尔也反应过来了:“嗯,那我要吃鳕鱼。”

老爷子想了想,点点头说:“嗯,没问题。”

然后老爷子看向老板的方向。

老板诧异地笑了起来:“还有我的份?”

老爷子笑着说:“今天客人少,不如一起来品尝一下来自我们故乡的美味?”

老板看了眼账本,又看了眼空荡荡的大堂:“也罢,那我想尝尝炒菜。”

两位店员也精神起来:“我们要吃好吃的点心!”

老爷子笑得慈祥得很:“嗯,炒菜是我们强项,哈哈,就是风格不同,老板不要吃惊哟?点心我心里也有推荐的品种哟,敬请期待!”

一直在老板身后忙碌的点货的姑娘迟疑地转过身来,老爷子向她送去鼓励的目光。

“哦吼!我和小哥一样,要肉啦!大块的肉!嗯,要醇厚的酱汁厚厚地盖着的大块的肉!”

“嗯嗯,好。给你做红烧肉,一定要尝尝!”老爷子笑着微微躬身,像是不卑不亢地向帝王汇报一样。

然后他一拉门,像鬼魅一样迅捷地滑步闪了进去。

里面传来的声音只响了一个音节,就戛然而止,这次连气味都没传出来。

但是老爷子那信心满满的姿态,让大堂里的人们心里雀跃了起来。

店长扔下账本,亲自跑过来给我们收拾桌子,打听我们是不是吃过多玛的料理。

我和格雷戈尔只能摇头否定。

我尚不能确定我那天在家里做的饭菜算不算是多玛的正宗菜肴,不敢乱认。

格雷戈尔更是两眼一抹黑。

店长擦完桌子,不回柜台,就坐在桌边说:“所以说啊,开酒馆,开餐厅,开旅店,我在一个地方蹲着,就能和各种各样不同的人和文化邂逅,真让人没办法放弃呢……”

店员们凑在一起,又搬了套桌椅过来说:“老板不要老念叨了,每天听你念三四回呢。”

店长苦笑着摇了摇头。

刚收拾完台面,后厨房门大开,厨师们端着菜鱼贯而出。

他们行云流水地将各种菜迅速地摆在桌上,让我们目不暇接。

店长不停地问:“这是什么?这又是什么?”

厨师们只是笑,没人回答他。

随着他们来回穿梭了几遍,最后拉拉肥主厨像喝醉了一般,摇摇晃晃地出来了。

厨师们拉着拉拉肥入座。

我和格雷戈尔、老爷子、罗火、老板一桌。

乌康带着三个店员,再把安顿完陆行鸟之后在外等候的三位车夫叫进来凑了一桌。

剩下的厨师和拉拉肥凑了一桌。

老爷子反客为主,占着主位,站起身端着一杯麦酒,开始致辞:“今天,我们多玛的厨子们来艾欧泽亚学艺。

承蒙金库灵柩亭的老板和主厨的关照,让我们学到了很多。

这几桌席面呢,是我们用艾欧泽亚的厨房做出来的菜肴,还不敢说是自信之作,但却是我们第一次的作品,还请大家品尝。

我们正策划在海都举行美食节,如果一切顺利的话,欢迎大家一个月后到海都,再尝尝我们做的料理,想必会有别样的感慨。

那么,话不多说,大家别客气,请!”

说完,老爷子将杯中酒一饮而尽,咂了咂嘴,坐下说:“嘿,还真不太习惯这个味儿。大家随意!”

厨师们这时像是放开了一样,哄堂大笑。

他们刚才那品菜的样子,果然是在工作而不是在吃饭啊……

看样子多玛也没有食不言的规矩,老爷子坐下之后,吃了口清炒菠菜,给我们——主要是店长和格雷戈尔讲解各色菜品。

其他桌上呢,乌康慢条斯理地给三位店员说明。

厨师的那一席没人说明,他们正在小声而又激烈地讨论各种做法的特色。

“来,我们先吃冷盘凉菜,这是口水鸡,你们来尝尝,有点辣,不要紧吧?”老爷子指着装着整齐鸡肉的盘子说。

店长和格雷戈尔小心地用叉子各叉了一块鸡肉品尝。

“啊,没吃过的风味呢!嗯!好吃!不算辣呀?”店长边吃边点头。

“如果想要吃更辣的话,可以在做的时候自由添加辣椒,对风味没影响。”

“哦哦,但是考虑到吃不得辣的人,这样做,更容易普及吧?”店长对于运营好像别有心得。

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