“哦,这样啊”
张逸颇感遗憾,都说药补不如食补,药膳最是养身。
这两年,京中开始盛行吃药膳补身子,达官贵人们更是趋之若鹜。然,药膳养生这门技艺,都是靠着祖辈传承,从小钻研旁的人,轻易琢磨不透其中奥妙。所以,一道好的药膳方子,可谓价值千金
张致远父子,之所以这般慎重,多半,还是为了这张药膳方子。
然而,眼前这人,与安宁侯府的小少爷关系匪浅,人家既然不想卖,张逸自然不敢强求。
药膳方子一事,就此揭过。
而后,明月便钻到了聚福楼的大厨房里,撸起袖子,洗手做羹汤。
各色食材都是现成的,有少量缺失的,明月开了单子出来,便有人小跑着去街上采买回来。
将将花了两个时辰的功夫,明月便将张逸点的十二道菜肴都做了出来。
她还特意在摆盘上下了些功夫,利用各色菜叶、水果、鲜花等装点其中,为食物增添了不少亮色精致的摆盘,瞬间就让食物变得高大上了。
张逸还特意请了渝州府的几位老饕来帮忙品菜。注:老饕即吃货美食家。
糖醋里脊、松鼠桂鱼、盐焗鸡、冬瓜盅、龙井虾仁、火腿炖甲鱼、水煮肉片、鱼香肉丝、粉蒸肉、炸猪排、酸菜鱼、寿字鸭羹。
这些基本上都是各地的名菜,穿过来之前,明月也是吃货一枚,嗜美食如命。而且,她自己本身也厨艺精湛,想吃什么菜了,就跑到上搜索做菜的方子,然后自己在家做久而久之的,就混出了堪比大厨的手艺。
另外,除了张逸圈出来的十二道菜,明月还特别奉送了三道菜肴:猪肉炖粉条子、腊肠煲仔饭、小炒炸猪皮。