中饭可想而知，并没有葛大强预想中的那么顺利，但是也在唐娇，唐心的预料之中了。

为了不让更多的猪肉变成黑乎乎的一坨，唐心果断止损，上手将猪肉接过来。

院子里还结了一些青椒，唐心让陆瑶将它们摘下四五个和猪肉切丝炒。

猪肉炒青椒其实就是一盘普通的菜，但是又很考验厨子的基本功。如果猪肉炒出来是嫩的就更是妙了。

炒菜之前，先将米饭放在锅里炖着，因为现在还没有电饭煲，所以只能放在大锅里蒸，还是比较麻烦的。

随后就可以准备青椒炒肉丝的食材了。只见唐心先将葛大强买来的猪肉一部分清洗干净，剩下的还是挂在篮子上并且吊起来。

随后将猪肉切成丝状放入碗里，接着和料酒，生抽一起均匀的搅拌。为了保证猪肉的鲜美与柔嫩，唐心又加了一点蛋清进去。剩下的蛋黄放在碗里，做清菜汤。

做这个事情的同时，又将陆瑶摘来的青椒清洗干净，并且切开去掉里面的白籽，同时将青椒切成细丝，越细越好。

陆瑶站在旁边看的目瞪口呆，看着唐心水到渠成的切菜手法，一点都插不上手的节奏啊。

期间，唐娇也只进来一次，望着张大嘴巴的陆瑶笑了笑。看着傻丫头，一副没见过世面的样子！