“嗯呐,种土豆比较简单,我想现在试试!”贺月答道。
“加油。”周羽鼓励道:“以后我们能不能吃饱饭就全靠你了。”
另外一边,已经洗好菜的两女冲周羽喊道:“周羽,东西弄好了,快来!”
“知道了。”周羽回了一句,又转头对贺月说道:“一会儿来吃饭!”
“嗯呐,我知道了,你去吧!”贺月点点头。
转身走到林琳两女身前,看着生菜和鸡蛋都已经准备好,周羽一拍脑门,“我貌似忘了蒸饭。”
“我还是先蒸饭吧。”周羽叹口气继续说道。
没有了电的世界只能一切从简,但也更能品尝到真正的农家风味。
在以前的城市中有电饭煲,所以绝对不会用蒸饭这种费力的方法。
首先周羽将米洗好放进锅里,后加入水就像煮稀饭一样,但却不能真的煮熟,而是带一点夹生。
又将夹生的米饭放进滤碗沥干。
“米汤好咯。”
周羽将微微浓稠米汤端上桌。
“刚好还有些土豆,你们把土豆皮削了。”
周羽对两女吩咐道。
“好!”两女甜甜的说道。
很快土豆削好,周羽手持炒勺端起锅,热锅下油将土豆稍微炒一下放了点盐,又将沥干的米饭倒进锅里用筷子插几个孔,盖上锅盖,点上小火慢慢的蒸。
“呼,现在终于可以炒菜了!”周羽舒口气说道。
“快点,我要饿死了。”许露砸吧着嘴催促道。
“别慌嘛,你现在就像八辈子没吃过饭一样!”
林琳嫌弃的看着许露。
“哼!”许露撇过头冷哼一声。
周羽拿起锅,热锅下油,炒菜还是十分简单的。
巴蜀菜的特色就是重油重辣,所以即便是炒个青菜,周羽也会先放几颗干辣椒进去。
两分钟后青菜炒好,剩下的就是蒸蛋了。
将碗里的鸡蛋按比例加水,放入一点盐,再在碗底放入油,锅里加水将碗放上后只需要开上小火慢慢的蒸。
“呼,等到蒸蛋好了,饭应该也好了吧。”
周羽说道。
“你们在这里看着火,别让它们糊了,不然今天中午我们就只能和西北风了。”
周羽继续说道。
“你去干什么?”两女一愣。
“我去学校厨房拿瓶酱油,别担心。”周羽答道。
“谁担心你了,真是自恋,你快去吧!”
许露看似不耐烦的将周羽推开。
周羽摇摇头朝厨房走去。
厨房内依旧十分黑暗,两天没有进来地上多了不少灰尘,在墙角出还有不少苔藓在慢慢生长。
一股若有若无的腐朽味道从厨房深处飘出。
“只是过了两天时间,怎么觉得这栋楼就像几年没来人一样?”
周羽看着四周自语道。
“不管了。”周羽摇摇头,反正他是来拿酱油的,这厨房有什么异样他并不关心。
拿上沾满灰尘的酱油,又顺带了一些调味品周羽这才缓缓走出厨房。
还未走到银杏树周羽就老远闻到了米饭的香味,这种饭香是电饭煲不能做出来的。
周羽已经很久没有吃过这种蒸饭了,记得上一次吃,还是在过年之前在农村的老家。
“周羽快来,你快看看是不是已经好了?”
许露一看到周羽的身影就急急忙忙的朝周羽催促道。