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30岁中年女人创业的第九十八天

2018-06-03 星期日

今天看完了《原则》第二部分,这本书很多地方看一两句,就需要想想,所以看的很慢,而且有些时候看的头疼,他的每一句话都是简单句,都能看懂。但是这道理,却不是懂就能做到的。那些简单原则的实际应用场景,真是波涛暗涌。

下午继续去书店看完《原则》,也随便翻了翻其他的书,有点着急啊,虽然能感受到每天点滴的进步,但是真的是点滴啊,进步的非常缓慢。心静不下来,看书就没效率,晃了一段时间回家了。

开始劳动扫除,我俩的小家总算有点家的感觉了,之前只能是狗窝,年轻人都不容易,现在虽然已经有很多智能家电了,但还是没有完全从家务劳动中解脱出来。我昨天跟着扫地机器人拖地,就是很好的人机交互,我家比较狭窄、东西多,到处都是犄角旮旯,所以它发挥不好,我得实时帮助它。

姐姐给我打了蛮久的视频电话,关心我的发展,也提了很多合适的建议,其实现在关键点还是在于我,我本身还太差,能力差、资源差,本身就不足以支撑我心中的朝晖,还是那句话,做中学,学中做,急不得。晚上下雨,又不好买食材自己做,就到附近一家韩式餐馆吃芝士排骨,这套菜是好久之前刷屏朋友圈的,一直没机会吃。结果今天选的这家意外的好吃,而且份量很大,那个蒸鸡蛋羹和拌饭是真的好吃。吃着热腾腾的饭菜,看着外面稀稀落落的雨,周末很愉快。

说到吃,因为我在吃货国啊,所以来谈谈餐馆经营的一些感受。这之后,在成都吃过两家芝士排骨。我今天吃的这家味道最好,而且有个特点,网上团购价和现场的菜单套餐优惠是一个活动,这点我个人觉得很棒。比如我之前在重庆吃长头渝,坐下直接点餐,结果吃完了,随意看了下团购,发现团购便宜超多,所以再好吃,都瞬间觉得不值,内心滴血。

所以我现在本来打算吃一家饭馆,也不会直奔主题,坐下点餐,而是先上大众点评,看评价,看团购,最后常常被其他莫名的店吸引,就没去原本打算的馆子。这就类似女生总是打开淘宝买一堆非急需品。而相反,这家韩国餐馆,在我的认知里,留下了团购和到店一样划算,虽然这次我是团购导流来的,但是之后我一想吃芝士排骨,就会直接奔到这家店来。

还有一家芝士排骨不好吃,但是送了超级可爱的hello kitty的洗手液,超大一罐,特别萌,为了这个东西,我还转发了朋友圈,而且我每次洗手都能看见。其实写那么多,我就是想说餐饮行业看着,入门特别低,其实里面的水特别深。食材、口味、店面、人员管理基本的都搞定才说运营和独特性。如果有一天朝晖做起来,把一个一个餐饮人各个时期的经历都多维度展现,后人能少多少坑,至少,我家附近的街角就不会同时出现4、5家冰粉店了。

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