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第二十八章 开业前的前一天

“明天早上九点大伙都到餐厅集合,后天就要开始试营业了,明天得提前准备。到时候大家也可以先熟悉熟悉一下环境。”

晚饭很快就结束了,吃完大家都回宿舍休息。宿舍那边早就备了十多个人的床位,对于住他们五人那是绰绰有余的。

“咱们得想想办法,后天就他们五人肯定是没法干的。”秋志皓和陆耿羽两人在客厅商量。伊觅今天公司有事还没下班,说晚点要下班的时候会提前给他打电话,所以陆耿羽就先到秋志皓这边来了。

“目前我们确实是人手不足,那就只能我们自己顶上了,我和你两个人,杨雨淇一个,如果还不够,我问问伊觅,尽量争取让她过来帮帮忙,陈葛明天也会过来。另外今天找了一个洗碗阿姨,她明天就可以直接过来。现在就是十个人了,暂且可以顶几天,这几天我们尽量把人找齐,最重要的还是要把后厨的人员陪齐。”

“这也是没办法的事,明天我让澜妹也一起过去帮忙,反正这几天她也没啥事。希望能在你我假期结束前让餐厅进入到一个正常的状态。哦,对了!店长人员找到了吗?”

“哎,别说了!这才是最让人头疼的,适合我们价格高的离谱,价格低的又不适合我们。谈了好几个,没有一个能谈成功的。真他妈窝火。”陆耿羽甚是烦闷以及郁闷。

“如果实在找不到,那我们就自己培养一个吧!”

“你是说在胡敏和郑何瑜他们两人之间选一个?”

“嗯,我觉得他们俩都挺不错的,都有可取之处,小郑思维敏捷,语言表达能力清晰,很适合处理各种突发事件,小胡为人诚恳,做事认真。至于到底让他们两人谁来担当,只需要好好考虑一下!”

“这倒是个办法,可以研究研究!这样吧,这个先当作这个备选方案,如果在你我假期结束前还是没找到的话,那就选这个方案。”

第二天是周六,所有人都来到了餐厅,陈葛、杨雨淇和伊觅也一起来了。看到伊觅,秋志皓小声说:“看来陆耿羽对伊觅的工作做得很到位嘛!”说完哈哈哈笑了起来。

当所有人都聚集在一起后,整个餐厅变得热闹了起来。大家先是打扫卫生,接着整理清洗各种餐具。没多久钱亥涛也过来了,跟他来的还有一辆小型卡车的货物。这一车货物都是陆耿羽他们从钱亥涛那儿购买的,也就是说这就是他们串串火锅的核心技术了。货物里面都有底料,香油,红油,干碟辣椒粉,腌制粉等等若干份。之后钱亥涛又递给陆耿羽他们一张表格,上面全是要的调味料,于是在安排好其他人的工作后,陆耿羽和秋志皓两人就奔赴了离他们最近的一个批发市场去采购去了。

钱亥涛转了一圈后突然发现一个很严重的问题——居然没有收银系统,他问了杨雨淇和陈葛,两人表示都不知道,这老板当得可真是心安理得。于是只好打电话问陆耿羽:“你们店的收银系统都没有,怎么营业,难道你们要用人工收现金的方式结账吗?”

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