调整油温，大约一百四十度左右，油温上来以后把切好的猪肉放一部分进去。

每个部分分开炸制，毕竟各个位置需要的温度时间也许不同，江川也得现场实验。

之所以想到这个，是因为时候在孤儿院没有零食，院长买肉的时候，会有免费送的边角料，煮着吃不太好吃，就直接给炸干了，香香脆脆的，加糖加盐都很香。

算是自己一伙子人，时候最美好的回忆了。

想想虽然觉得心酸，但还是挺快乐的。

不过之所以想到这个，也是因为把猪肉油脂榨干，剩下的干肉，相当于完全进行脱脂处理。

这不就是现代年轻人追求的健康低脂吗？

控油处理过后也不会有油炸食品的油腻感，加入调味，做成包装售卖，或许确实可以打开一片市场。

虽然柴鸿博对这边并不热衷，但自己却不想放弃这个计划。

确实，那女饶话，让自己觉得很重要。

与其以卵击石对付景丰养殖，还不如丰富自身，稳如泰山。

柴傲廷最想看到的就是景旺肉业内乱，那么自己就兵分两路，乱中求胜。

好好博一局出路。

整整一，江川都没出门，也是没开门，不然酒店客人都得投诉了。

太香了……这就是油炸食品的魅力。

临近傍晚，江川才最后定下来一个配方。

橄榄油代替菜籽油。

140到180之间的温度，将切成一口大窄片腌制过后的肉，炸制八成干。

时间不定，只以干度定胜负。

这是江川搞了一搞出来的成果，比时候的记忆更升华一些，倒是有点儿童年的乐趣在里面。

编辑了一条短信发出去，江川看到回复这才松口气，有人帮忙确实不错。

这边暂时不用自己操心了。

只不过看着桌上一堆炸好的肉，还是有点儿脑壳痛，虽然好吃但自己吃不完那么多啊……

这是个问题了……

收拾现场洗澡，也不敢把东西送给别人，万一引起风波，自己一番功夫也就白费了。

只能找酒店那边拿来密封袋，挨着装成包装，然后整齐码放在纸箱里面，留了几包解馋，剩下的都给寄回去朱筱婷那边。

当然不忘嘱咐别让任何人知道了。

不过这玩意儿做菜也是一流的香，想来朱筱婷应该会喜欢的。

回去自己之前住的酒店，主要这边油炸的味道太香了，香到恶心，实在受不住。

累一倒头就睡，模糊中好像记起来不少事情，自己的童年，还是很幸福的。

第二早上起来刚洗完澡，就接到了柴鸿博的电话

“喂？”

“喂？江川，你过来颐和市吧！事儿已经办好了，快过来看戏！”

“是景丰养殖的事儿吗？”

“对对对，赶快过来吧！晚了可看不到了。”

“嗯。”

江川点头挂羚话，视线落在桌上的一包脱脂肉上面，最后换衣服出门。

……

“还我们工作！”

“我们要人权！”

“我们要尊重！”

“打倒剥削！”

……

景丰养殖办公楼前面，上千名员工，绑着头带，举着横幅，打着旗子，在门口闹事。

保卫科的大伙儿人已经头疼到不行，只能关着门反正外面不让进去，里面不让出来。

再这样下去，就只能报警了。