午夜的弦月大街很寂静,那怕已有不少来凑热闹的人涌进了这个偏僻的小镇,但这里一没有夜场二没有夜市,想撸个串都还要等乐易有心情复制出来才行,人们只能早早休息了。
乐易家却是热闹非凡。
从下午开始,从乐易从媒体上知道有许多的人专门从四面八方来到弦月镇围观他家被砸开始,他家就忙活起来。
“姐,小易还没回来吗?”小姨焦急地问乐易母亲。
母亲文思望一眼紧锁的大门,对妹妹摇摇头道:“还没回来呢。”
父亲乐勇斌得意道:“小易是去城主府参加聚会,今晚不会回来了。”
小姨更着急了:“那怎么办?我这油条怎么炸都没有小易炸的好吃,我还准备问问他是什么原因呢。”
小姑也道:“我的钵仔糕做的好像也有问题,还等着他回来给我解决问题呢。”
大舅道:“就是,小易不回来我们这样瞎搞也没什么作用,要不我们先回家休息吧,等明天小易回来了再继续。”
大舅妈骂道:“我看你这老狗就是想偷懒,快点工作,我们多做一点粉皮明天就多卖一些钱,难道你还要跟钱过不去!”
大舅看了看已经满满三箩筐已经切好的粉皮,又看看正在切凉好的粉皮的弟弟两口子,担忧地道:“做这么多能卖得完吗?”
二舅妈道:“小易说多多都不够卖,我相信小易的判断。”这位已经被乐易的一顿美食征服,对乐易有种莫名的信任,况且晚饭吃的就是油拌粉皮。
刚蒸出来的粉皮白嫩爽滑,稻谷的清香扑鼻而来,只要加入调好的酱汁一拌,那滋味!那口感!啧啧,吃一年都不腻。
听侄子说这个粉皮的最好吃的做法是加牛肉片干炒,取名干炒牛河。虽然不知道为什么要取这样奇怪的名字,但侄子说好吃到爆那肯定是非常好吃的。
一想到这个,二舅妈觉得自己又饿了,不说了,拌一盘新鲜出炉的粉皮犒劳下自己再说。
“切小点,小易说这样更入味。”看着老伴偷懒将自己的粉皮切成大片,二舅妈不满地道。
“切多点,看着我也饿了。”大舅也道。
有人开口,其他人也纷纷停下手上的工作。有人喜欢吃刚出炉的粉皮,软糯,有人喜欢吃凉的,弹牙。
调料全凭自己喜好,口味重的加蒜蓉葱花辣椒油,喜欢香味的加炒过压碎的花生碎与芝麻油,之外还可以选择加青瓜丝的酸辣口味。总之是任君选择,怎么喜欢怎么来。
五分钟不到,每个人都捧着大碗鼓着腮帮大吃起来。
母亲眼尖,一眼就看到躲在角落里吃得欢快的女儿,登时喝道:“乐琳,你不要吃了,你一晚都没停过嘴,等一下吃撑了看你怎么办。”她看女儿今晚就没停过嘴,试验做出来的钵仔糕油条一大半都进了她的肚子。
乐琳“嗦”一下将粉条吸进嘴,然后躲进小姨身后,小嘴嚼着粉皮自言自语道:“开玩笑,酸辣口味的我还是第一次吃呢。”
小姨哈哈笑着替她说话:“姐,不怕,小孩子消化快容易饿,况且这么东西这么好吃,难免会多吃点。”
母亲一想也是,就说那些用来试验做出来的钵仔糕和油条,也比自己以前做的煎饼好吃不知道多少,便道:“那你等一下记得喝杯酸梅汤消消食。”
乐琳眼前一亮,从小姨身后探头出来:“我要喝凉的。”
母亲一瞪眼:“想的美,大半夜喝凉的肚子疼怎么办,没得商量,只能喝热的。”
乐琳做一个鬼脸,但一想到热的酸梅汤虽然比不上凉的酸梅汤,也同样很好喝,就像哥哥说的,酸酸甜甜就是我,欣然接受。