亲戚都离开后，父亲母亲也去睡觉了。乐易明白，这是留出空间给他与简繁星。对亲人们如此上道，他也是无力吐槽。

随即，他就忙活起来。

做豆腐，他准备给简繁宇长的第一个大见识，是他考察市场后做的决定。在这个世界，大豆要么是用来发豆芽当青菜，要么是磨成豆浆当饮料，像豆腐这么高技术含量的东西还没创造出来。

在这个世界，石膏，还只是用来当药用的。

华夏人的食物永远都在变化着，那怕是简单的豆腐，聪慧的厨师们也变出无数个花样来，水豆浆，老豆腐，豆腐干，豆饼，豆皮，等等等，更别说加入各种蔬菜水果汁的彩色豆腐。

乐易只打算做简单的水豆腐，不过他往黄豆里面加了花生一起磨浆，这样做出来的水豆腐会更加香甜嫩滑。

他已经很久没有自己做过豆腐了，手艺有些生疏。这一次他浸了十斤豆，按一斤豆出六斤豆腐算，这次他能做出六十斤豆腐。

磨豆浆是个细腻活，不能心急，心急不但吃不到热豆腐也同样磨不到好豆浆。一勺一勺往漏斗里添加最好，一勺起来豆与水各一半就差不多了。

乐易在专心致志地磨豆浆，简繁星出现在楼梯处偷偷往一楼张望一下，发现只有乐易一个，这才松了一口气。轻手轻脚从木制的楼梯走下来。她一直注意着乐易，但乐易全身全意地磨着豆浆，没有注意到她。

“咳”，她清一下嗓子提醒乐易。

乐易闻声抬头看她，道：“很晚了，你还不睡吗？”

“嗯”简繁星不可察地嗯一声。缓步走近，打量一下他的工作，问道：“你在做什么？”

“磨豆浆，做豆腐。”

“做豆腐！？”简繁星惊讶道：“你会做豆腐？”

“嗯嗯。”乐易平静答道，毕竟只是做豆腐而已，没什么好骄傲的。不过这世界不是还没有出现豆腐吗，她怎么会知道豆腐这东西，问道：“你听说过豆腐？”

“我听说厨师协会的大师们正在试图复原这道美食，差不多快成功了。”

乐易乐了，或许是前身的原因，他对厨师协会没多少好感，现在能截厨师协会的糊，让他有种名的兴奋。

“明天我给你哥长的大见识就是这个豆腐，你说行不行？”

简繁星深深看他一眼，道：“如果你的豆腐能做成功，确实是个大见识。”话外之意就是不相信乐易能做出豆腐，毕竟厨师协会的大师们努力了这么多年也依然差临门一脚，他这个连厨师称号都没有的人怎么可能简简单单就将豆腐做出来。

最重要的是，没得到厨师协会的公认，谁敢说自己做出来的东西就是豆腐啊。

也就这个人了。

“那是什么？”简繁星指着三箩筐粉皮问道。

“粉皮。”乐易道：“你饿不饿，我拌粉皮给你吃吧。”

“好不好吃？”

乐易咧嘴一笑，神气道：“我弄出来的，当然好吃。”

简繁星也是笑，很奇怪，不知为什么，她发现自己喜欢看乐易自信满满的样子，不但不觉得讨厌，还有点可爱。

“那又是什么？”她又指着用小碗着东西问道。