简繁星道,“尝试过了,很好吃,但吃多了会胖的。”
乐易不多劝。简繁星说怕胖不吃,绝对是真话,那两块本来想着招呼诸葛青虹的豆腐,晚上乐易用来做了红烧豆腐,基本上都进了简繁星和乐琳的肚子,所以落落大方的简繁星姑娘不存在客气一说。
而他拿起空碗盛第三碗粥,没办法,这个碗太小了点,大口一点,两口就能吃完一碗
这时,诸葛青虹突然望着他问道,“你为什么要费这么大的心思将你的厨艺教给弦月镇的人?”
这个问题困扰她一个晚上了,她在直播上看到乐易教人杀猪,教人分解猪肉,等乐易开始教人炸那个什么扣肉,她就坐不住了,坐上飞行器再次来到弦月镇。
她来到这里,看到乐易教人腌制排骨,做肉丸,炸扣肉,还不厌其烦反复地讲,她就肯定了自己的想法:乐易在向这些人传受自己的厨艺,而且还是大规模地传受。她从乐易认真的神情可以看出来,他是真的用心在教那些人厨艺。
如果不弄清楚乐易为什么要这样做,她今晚可能会睡不着。
诸葛青虹等着乐易的回答,林大山和简繁星也看着乐易,他们心中也有同样的疑问。
特别是林大山,他读了五年的厨艺学校,都不知道自己学到了什么。
第一年学习厨艺以及厨师协会的发展史,第二年学习食材,包括食材的营养、产地、分类等等,第三年学习分辨香料以及香料与主食材的君臣搭配,第四年终于可以进厨房,开始学习烧火以及各种厨具的使用方法。第五年是实习年,去帮人家洗碗拖地做杂工。
厨师学校是不会教真正的厨艺的。想学真正的厨艺,就要去拜技师级别以上的厨师为师。开始两年没一分钱工资不说,还要看技师师父肯不肯教,如果不肯教,那就只能做一辈子的一级厨工了。
归根究底,是任何一个厨师都将自己的手艺看得比自己的命还重要,轻易不外传,哪像乐易,生气别人学不去似的。
林大山忍了好久才忍住不去问乐易为什么这样做。原因是他相信自己兄弟有这样做的理由,但更重要的是,他在拼命吸收兄弟交给他的东西,还没来得及有空。
其实父亲母亲叔叔阿姨他们也轮翻来劝乐易,这些东西教给自家人就好了,不要随便教给别人。但乐易不但没听他们的话,还叫他们将做钵仔糕,炸油条,蒸粉皮的配方教给他们的亲戚和朋友,这事让大舅都生了很大一门子气。
乐易到现在才知道诸葛青虹在意的是这件事,笑了笑,没回答她的问题,反而劝她,“诸葛城主你不防试试这猪杂肉好不好吃。”
诸葛青虹愣了愣,道,“这两者之间有关系?”
“有!”乐易斩钉截铁道。
“那我就尝尝。”诸葛青虹端起碗就喝了一口粥,然后感受一下粥里面可能会包含的玄机,随后夹一块猪心沾了酱料放进嘴,细嚼慢咽。
她不急不慢地吃完一碗猪杂粥,拿出纸巾抹干净嘴,才道,“我吃完了,你说吧。”
乐易对诸葛青虹的理性思维算是服了,笑着摇摇头,又问道,“诸葛城主认为这碗猪杂粥味道如何?”
诸葛青虹道,“能用大家都嫌弃的猪内脏煮得这么美味,确定难得。”