侯之遥点了点头。
婉儿见状也只好教侯之遥要做菜了,幸好今日小姐要做的是早膳,早上可以不碰热油,做包子,热饼的。
“那好吧,小姐,今日我们并不碰热油,直接上锅蒸,如何?”
不碰热油,侯之遥听着,忙着点了点头,若是可以不碰热油的话,那是再好不过的。
侯之遥少了对热油的恐惧,感觉心情大好,今日一定要大干一场,给舒公子好好做顿吃食。
“小姐,我们先将面粉倒进碗里…………”婉儿说着,只见侯之遥粗手粗脚的将面粉倒进了碗里,贱的脸上一脸面粉,可是侯之遥却很开心。
“第二步,加水,加一点点就好,然后用筷子迅速搅拌,将它搅拌成面絮状。”
侯之遥加水,可见是加多了的,面粉都被稀释了很多,就像一滩泥水在那里,婉儿见状,又加了点面粉进去,然后告诉侯之遥该怎么揉…………
过了一会,面团总算是成型了吧,感觉有点勉强,但是对于小姐来说,已经算是很好的了,毕竟他愿意为了一个人洗手作羹汤。
接下来是剁馅…………
婉儿在刚刚侯之遥揉面团的时候,已经将蔬菜肉类洗好了,并且就放在砧板上,本想是帮小姐将馅都剁好,但是小姐却说:“我要亲自做给他尝尝…………”婉儿便没再碰了,只是将洗好的菜都放在了一旁,等小姐揉好面团就可以来剁馅了。
“小姐,在馅里面加点盐,这样包出来包出来的包子才会更加入味,味道会更加的好。”
在婉儿的指导下,侯之遥很快就把馅给剁好了。
下一部就是包包子了,由于侯之遥包包子是真的不会,只能一步一步跟着婉儿来了。