冬日的长安城有些乌烟瘴气,站在龙首原上看长安城,烟雾缭绕,犹如处在仙境之中。
画面挺美,可现实是这种大量煤烟构成的雾气会让人感觉很不舒服。
云浩受不了这种污浊的空气,回到皇宫找到老爹就要回泾阳。
泾阳城人口少,空气污染也少,他还是觉得呆在泾阳比较好。
云浩受够了后世那种雾霾天,没想到来到大唐还是没能避开空气污染,想到这里,心情瞬间变差。
“怎么了?是不是遇到了什么困难?”
云海见儿子兴致不高,以为他遇到了什么麻烦。
“没有,事情很顺利,等过完年,这些临时工就交给秦王了。”
云浩摇了摇头,掀开车窗上的窗帘,看着朱雀大街两边的坊市道:“老爹,这才多长时间,长安的用煤量就这么大了,空气污染严重,这还是水泥工坊和炼铁工坊都在城外,要是再过几年,长安城还能住人吗?”
云海一时没有听懂儿子的意思,问道:“城市不都是这个样子的吗?”
“额……”
云浩语塞,老爹生活的八十年代是重要的转型期,一切以工业生产为先,还没有环保的概念,在他们眼里,工厂烟囱里滚滚的浓烟才是先进生产力的象征,也是城市兴旺的基础。
“粗放的生产会导致一系列的问题。”
“环境污染只是一个方面,现在大唐的人口少,市场也小,没有计划的扩大生产会引发生产过剩……”
云海听到这话,笑道:“哈哈,你这是杞人忧天,如今这个时代,我们搞得那些东西连工业起步都算不上,现在没有必要考虑这些,工业社会就是这样一步步发展起来的,到了一定的时候,自然会有人做出改变,不过这些和我们没关系,我们只要让华夏一直占据先手就可以。”
“我们是一个个体,有能力影响历史的进程,但你别忘了,社会的主体不是我们,我们做好自己的事情就行,这个社会有自我调节的能力。”
“别瞎想了,咱们赶紧回家,执失思力送了几只滩羊过来,今晚咱家吃涮羊肉。”
“滩羊?突厥人什么时候有这个品种了?”
云浩挠头,滩羊可是后世顶级的肉羊品种,他也是机缘巧合下才吃过一次,那味道让他至今难忘。只是这个品种应该是一种后世人培育出的新品种,为什么会出现在这个时代。
“谁知道呢,反正徐怀说这种羊的肉质细腻,膻味小,是不可多得的好东西。”
……
父子俩一到家,云浩就跑到后厨去看所谓的“滩羊”。
他一看到挂在外面的羊皮就知道这根本不是真正的滩羊,而是常见的黑山羊。
云浩找到徐怀,问他这些滩羊的来历。
徐怀是个胖胖的老头,从小就跟着云海学习,不过他在学习上实在是没有什么天赋,所有的技能点都点在了厨艺上,学会炒菜后厨艺突飞猛进,杨坚还在位时就成了亲封的“厨艺妙手”,教出的徒弟撑起了四代帝王的餐桌,如今还健在,他的画像就被厨师们挂到了墙上当祖师爷祭拜。
他一直都是云家后厨的一把手,看着云浩长大,对这个小少爷很是喜欢。
他从锅里捞出一个卤制好的羊蹄递给云浩,看着云浩咬了一口,这才出言解释。
“大少爷,这种羊就是普通的山羊,只是突厥贵族喜欢在戈壁滩上放养这些羊才有了滩羊的称呼。”
“戈壁滩上草很少,突厥人就用草原上的一些药材来喂养,所以这种羊几乎没有什么膻味,是羊中极品。”
“这种羊数量稀少,专供突厥的大贵族享用,这次执失部南下牧羊,执失思力带了六十多只到长安,估计是把他手里的所有滩羊都用来送礼了,这羊在长安每头都能换到等重的上好丝绸,执失思力真是大手笔啊!”
“这羊蹄确实好吃,徐师傅的手艺更没的说。”
云浩咽下一块羊蹄筋,只觉得满口生香,又咬了一口,口齿不清的说道:“那我就等着吃晚上的涮羊肉了。”