“不过茶叶虽然产的多，但是不知道是怎么回事，近几十年，茶叶的销量，却是一年比一年差，前些年甚至有些茶农茶商，经营不起，最后家财散尽。”

“不得已之下，很多茶农茶庄，开始转种稻米高粱等粮食。不得不说，嘉禾府，甚至南陵道大片地区，气候都可以说得是风调雨顺，而且土地肥沃，不管是种茶还是种粮食，都能收获颇丰。”

“粮食多了之后，拿来酿酒，酒糟喂猪等等，都是不错的生财路径，嘉禾府的酒水，也就渐渐起色了起来。”

“但这一起来，便又引来了祸事。”

于秀才浑然不像个两耳不闻窗外事，一心只读圣贤书的秀才公，对于当地的经济变化，百姓、商人的民生都了解的十分透彻。

于秀才继续解释道：“咱们这嘉禾府，地处南陵道腹心，左右都是膏腴府县，咱们这里丰收，其他地方自然也差不到哪里去。”

“东面的永兴府，因为水田稍多，一直就是产粮大府，山地丘陵，也有茶叶种植，但没嘉禾这边做的规模大。”

“在以往，永兴府的酒酿，便是出了名的，和嘉禾府的茶叶，算得是并蒂双姝。只是自打嘉禾府产酒越来越多，而且太守府还竭力支持之后，永兴府便不干了，因为嘉禾府的酒酿价格太低，好多原本买永兴酒的商人，都开始买嘉禾酒了。”

“于是永兴太守便来了个狠招，严禁嘉禾的酒酿进入永兴，而永兴府境内的宜水江，正是两府水运的重要命脉，永兴府又处在下游，一下子就掐死了嘉禾酒量的命门。”

“这就是前几年发生的事情，后来虽然嘉禾太守也以牙还牙，严禁永兴茶叶进入嘉禾境内，但终究没有起到太大的反制作用。”

说到这里，于秀才随手拈了几口酒菜，一边吃着一边说道：“自打那以后，嘉禾这边酒商的日子便也不好过了，有些人开始转谋他路，但大多数才从茶转酒没多久，又要从酒转到其他，哪有那么容易？”

“所以这嘉禾境内的酒是越来越多，越来越便宜，加太守府没办法又不得不鼓励民间饮酒，所以这喝酒的人也就越来越多了。”

说到这里，于秀才的语气还颇有些惆怅，但王中听着却有些不知道该说什么好了，这里的人烦恼的是粮食产的太多，没地方消耗，没办法更好的挣钱。

但有的地方，却是烦恼每年的粮食够不够吃，两相对比之下，有时候不都不知道这是不是同一个世界。

心中默默的叹了一口气，王中才说道：“也还好吧，至少，粮食多了，大家都能吃饱饭不是。”

于秀才听了他这话，先是点了点头，然后却又摇了摇头：“王兄弟这般想法是不错的，但据我所知，民间情况，其实并没有那么乐观。”

王中顿时奇了：“这是为何？”

于秀才举着筷子沉吟了半刻，才回答道：“我也说不大来，前些年我下跳脱，来往的皆是街巷里闾，去往乡下的日子倒是很少，反而是在涌谷县定居之后，偶尔会带着小野出城到处转转。据我的观察，乡里自有田庄的农户，似乎有些过少了。”