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第98章 陆浅草的小说:《等春风》(8)

之后的日子里,陆浅草一直在写她的《等春风》……

第八章家传的葱油饼

从“大风车”野餐完,顾竹的妈妈要带着顾父和顾竹去外公外婆家。

顾竹的外婆一直以种地为生,外婆种地,从来不会为了高产而打激素。每天清晨,外婆就起床骑车,去离家不远的早市卖菜。

顾竹一家三口都来了,外公外婆很高兴,外婆要去做饭,顾母说不用了,因为他们刚吃过野餐,但是顾竹基本没有怎么吃。因为爸爸妈妈在野餐的时候,顾竹还躺在野餐垫上吹春风。

“姥姥,我想你你烙的饼。”

顾竹打小就喜欢吃姥姥做的葱油饼,每次姥姥做的时候,顾竹就在旁边看。看的次数多了,葱油饼顾竹也慢慢记住怎么做了。顾竹家传的做法里,葱油饼是不放鸡蛋的,只需面粉兑水搅稀,加葱花与少许的盐搅拌均匀,下油锅煎。煎至沉白略带焦黄起锅,葱香扑鼻,咬下略脆,吃着却糯软,抹些剁椒,鲜甜辣软,一口浓香。

葱油饼妈妈也会做,做的也很好吃,每次家里来了客人吃饭,顾竹的妈妈都会做葱油饼,客人吃了无不赞不绝口。但是顾竹觉得,妈妈的葱油饼的确也很好吃,但是比起外婆做的葱油饼,还是少了些什么的。

其实想想也很正常,外婆做葱油饼做了几十年了,妈妈才做了十几年,除了经验不同,妈妈比外婆缺少的还有一件最重要的东西——

说的文艺矫情一点,那大概就是“岁月的沉淀”吧。

算起来,家传的葱油饼到了顾竹这里,有四代了,如果顾竹长大后学会做葱油饼,再把它的做法教给自己的孩子,就是第五代了。

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