“这可如何是好？”泰迪一脸为难的问道。好不容易酒楼盖起来了，开不了业赚不了钱可是太难受了。

“我跟主母的考虑是把整条商业街都修缮一遍，然后全部开业。”大管家说道，在泰迪面圣后，这个想法就已经出现了。

“重开商业街，这也是个办法，不过需要多长时间？”泰迪皱了皱眉头。

“其他地方不需要新盖，而修缮已经开始做了，一周足以。”大管家给出大致的时间。

“半个月都等了，也不差这一周时间。”

说话都时间，饭菜已经准备好了，泰迪、怜儿、大管家一桌，牛大四个人一桌。

“少爷尝尝吧，这个厨子是正北道小有名气的厨师，只是因为战乱自家餐馆被强制占用了，才不得已来到盛京城某个生路。”大管家介绍道。

“嗯，不错，比自家厨子的手艺都要好。”泰迪尝了尝点点头。

“对了，还有他会酿酒，这酒也是他自家酿的，少爷你尝尝。”大管家又拿出来一个陈年老坛子打开，一股酒香味飘了出来，大管家给泰迪满了一小杯。

泰迪穿越过来这么长时间还滴酒未沾过，此时也来了兴致，短起酒杯一饮而尽。

放下酒杯，泰迪砸了砸嘴唇，怎么说呢，酒是好酒，可就是度数有些太低了，也就是七八度的样子。

大管家看泰迪的样子有些不满意，连忙问道:“怎么了少爷？不好喝吗？”

“不是，酒不错，就是酒劲有些小了。”泰迪实话实说。

“这酒劲不小了啊？就是京中的御酒，也就比这酒劲大一些而已。”大管家纳闷道。

看大管家纳闷的样子，泰迪知道是自己以现代人的标准来评判有些不妥了。然后泰迪就想到了在历史小说中经常出现的蒸馏提纯之法。

这种方法简单易学，而且在这个度数普遍不高的时代，很是暴利。

“我有一法可让酒劲翻上一倍不止，可让酒更加醇香。”心中想到什么，泰迪直接就说了出来。

“哦！少爷说的可是真的！”大管家一脸的震惊，泰迪说的要是真的，这样一种方法足以让泰家更上一层楼。

“自然是真的！”泰迪斩钉截铁的说道。

“那就好，少爷快快说出来。”大管家激动的智商都有些降低了，这种重要的方法居然让泰迪在大庭广众之下说出来，万一泄露出去可就难办了。

大管家激动到糊涂，泰迪可不糊涂，反而很清醒，“安叔，你失态了。”

“对对，我们回去再说，回去再说。”经过泰迪的提醒，大管家也冷静了下来。

“不着急，我有一些问题想要问一问安叔，还希望安叔如实回答。”泰迪一脸严肃的说道。