第二天，三堂哥赵金军很早就来到了养殖场一场而养殖场的工人这次也是不到五点半都已经到齐了。今天早上要把出栏期的生态散养鸡，捉起来，运往省城。

由于旭日销售公司的屠宰场还没有审批下来，现在只能跟省城市郊的一家定点屠宰机构合作了。

未申请批下来的原因，是赵旭上报的屠宰量太少了，干一天，休息两三天，有些浪费社会资源，所以需要等到二期建设投入使用之后，根据实际的屠宰量再上报一次。

“这葡萄架都已经搭好了，明年是不缺吃葡萄了啊？你种这五六亩，明年起码得有一两万斤啊。”赵金军生态散养柴鸡养殖区，看到一号鸡舍搭好的葡萄架，笑着说道。

“估计亩产个三四千斤的没有问题，这还是第一年，后年产量才会上去。”赵旭肯定的说道。

“赵总，所有的柴鸡都进鸡舍了，现在已经开始吃食，半个小时左右就可以装载了。”工人卢国凯在把最后一只在外边散跑的柴鸡捻进鸡舍，过来报告道。

卢国凯刚才把鸡舍的食槽撒了一些用药剂配方掺杂过的玉米饲料，这样既能保持整个上午运输过程中生态鸡的精神状态，又能在下午宰杀之前把胃里的饲料消化掉。又和几个同事一起，把外边的柴鸡轰进鸡舍。

“好的，那把笼子先抬进去吧。”赵旭在鸡圈的外边，点了点头说道。

然后把抬到生态散养柴鸡养殖区门口的十个定制的不锈钢鸡兔笼，两个人抬一个，抬进去鸡圈里。一号鸡舍四个，二号鸡舍五个，还有一个剩余的，被赵旭和赵金军准备抬到三号鸡舍。

“一个笼子里要装一百一十只左右。”赵金军吩咐的说道。

每个笼子的规格是两米长，两米宽，零点三米高。一个笼子最多能够拥挤的塞下一百二十生态散养柴鸡，但是没有活动的空隙了，试验过之后最理想的状态是是一百只。

可是今天大概要出栏一千两百只左右，因为要往五千斤的订单上去凑，不一定非要达到这个数字，但也要靠近一些。所以有些运输笼里就要多装一些。

半个小时之后，十几个人开始分开去捉生态鸡，另外两个鸡舍有工人和大堂哥赵金伟负责，赵旭和赵金军就来到了三号鸡舍。

“拔尖的也不多啊，五百多只，估计能够挑十分之一。以后要加大特殊饲料的喂食比例。”赵旭进入鸡舍挑选了起来，现在三号鸡舍的出栏期还差半个月，大多数都还没有达到四斤，只有少数的显的有些大。

“该多喂饲料，就要多喂饲料。人家养殖场里喂样的速成的，四十多天也能达到四斤多。”赵金军附和着建议道：“惠民的陆总可是有点意见了，我们生态散养柴鸡当初也属于合作的一部分，现在出栏两批次，没有告诉他们一次。”

“陆总说了，过几天可能来一次，谈谈深入合作的事情，要扩大订单量。”赵金军兴致勃勃的说道：“看起来，林中兔在他们试点伙伴那里，表现的也不错。”

赵旭捉了一只大公鸡，掂了掂感觉，在四斤半左右，就递给了在鸡舍门外边的三堂哥，有点头疼的说道：“还是要两条腿走路，省城的市场总有饱和的时候，我们还要靠惠民打开其它城市的销路，虽然可能少赚一点，但是省时省力，比我们自己去扩展要好很多。我自己想想办法吧，加快一些育肥速度。”

“四斤半的公鸡占了百分之九十。”赵旭挑选了二十几只之后，发现公鸡居多，并且都是比较重的，若有所思的说道：“看来下一次鸡苗要让范总他们增加一些公鸡苗的比例了，公鸡育肥的效果更好一点。一号圈里，有些公鸡也都五斤多了。”

“公鸡长的速度就是比母鸡快一些，我们又不需要蛋鸡，甚至可以全部换成公鸡崽来喂养，就是如果是这样，范总他们供不供应的过来就另外一说了，我们甚至还需要找新的育苗供应商。”赵金军思索的说道。

旭日养殖场现在的育苗供应商有五家，都属于中小规模，三家兔苗供应商，两个鸡苗供应商。

但种类是统一的，林中兔的品种都属于进口的新西兰品种，而鸡苗则属于本地的普通柴鸡品种。

养殖二场投入使用之后，幼苗供应商需要增加，或者替换成比较大规模的育苗机构。

从三号鸡舍挑选了五十三只，又从从四号鸡舍挑选了五十七只，凑够了一百一十只。这次出栏的数量达到了一千一百六十只。

和工人一起把笼子装到运输车上，一层一层叠放起来，每层两个笼子，总共五层。然后用绳子把笼子固定了一下，赵金军就先把运输车开到自家的粮油收购站。

“一万一千两百六十斤。减去车和笼子的重量五千七百斤，这批生态鸡的毛重五千五百六十斤。”看到地磅显示器上的数字，赵金军高兴的说道。

“平均每只重量在四点斤左右，如果不是在三、四号鸡舍挑选了一百多只，平均重量在五斤左右。”赵旭拿着计算器捣鼓后，也兴高采烈的说道。