站在这边这么久,他也很清楚做这个蛋炒饭的步骤,总的来说蛋炒饭的步骤就不是什么秘密,蛋炒饭的材料才是苏醒最大的秘密。
凭借一份蛋炒饭苏醒三级的厨艺也能让人大吃一惊,何况现在四级的厨艺已经可以碾压很多人了,这名厨师也照着苏醒的拿了一点材料。
在他看来苏醒的说法确实比较新颖一点,却不能改变蛋炒饭的本质,本质就是他只是蛋炒饭,吃不过山珍海味的感觉。
他拿了材料之后也给给饭打了一个鸡蛋,随即照葫芦画瓢细心地做了一份蛋炒饭,他在他的蛋炒饭里加入了鸡精之类的食材,这些都是苏醒那里没有的。
再然后他还给自己的蛋炒饭上面放了香草,突出了自己蛋炒饭更加高级,随即他说道,“你们跟我过来,让我们教会顾客什么才是好!”
迈着自信的步伐,这位西厨捧着蛋炒饭来到一名点了苏醒蛋炒饭的顾客面前,绅士地说道,“这位先生女士,这是由我亲自做的蛋炒饭,还请你品尝一番,做一个对比!”
顾客有一些吃惊,不过碍于这么多厨师突然过来的缘故,他们还是拿起了自己的勺子将新上来的蛋炒饭放在了嘴边。
仔细尝试之后,只见这对情侣一起点了点头,似乎是在表示肯定,这时候西厨也笑出声,勾起了自己嘴角说道,“这一份炒饭更好吃,对吧?”
只见这对情侣摇了摇头,有一些不解地说道,“好像上一份炒饭更香一些,那份炒饭多了一些香味,这份炒饭给我的感觉就是材料充足……”
这份材料让他们品尝就是一口下去都是料,就好像珍珠奶茶你喝一口全部都是有嚼劲的珍珠那般,可是珍珠奶茶重要的是奶茶不是吗?
西厨看着他们两人的表情,有一些尴尬地在原地站了一会儿之后说道,“这,这是送给你们的炒饭,感谢您的到来!”
鞠一躬之后他就领着自己的小队伍回到了后厨,此时的苏醒还是在做蛋炒饭,他默默地凑到了苏醒身边,一言不发。
这个时候小六下意识地也靠近了苏醒,他今天的工作就是要给苏醒打下手,还有一点就是要保证他的安全,这个西厨和他的小队友看起来不友善啊……
过了一会儿之后一张订单递了过来,有人点西餐了,这就意味着他们有活可以干了,西厨不解地离开了苏醒身边,开始自己的工作,脑海里还是在想,“自己到底少了什么香味?”
苏醒的材料里面除了盐几乎就没有任何调味的东西了,自己倒好,鸡精盐一类的自己从不吝啬,材料他也是给下够本了,却还是缺少香味?
由于是餐厅的第一天转型,中午打烊的时间变得更短了,也就是休息的时间也变短了,此时大堂经理来到后厨。
今天那一份意外的赠送炒饭是西厨自作主张,这当然也逃不过大堂经理的眼睛,他很明白苏醒第一天过来就如此肯定会引来不满。
大堂经理来了之后收拾的工作就给停下来了,他说道,“后厨的每一位厨师都很优秀,这一点不容置疑,既然在同一个环境工作,我们就必须学会三省吾身……”