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第二十三章 停业整顿

从收到老王爷的书信开始,宋言早就吩咐蓉姐,让她在酒楼后院收拾出一间空闲的屋子,又重新布置了一番,虽比不上顺王府的那般奢华精美,但至少房间的陈列之物应有尽有。

从今往后,夏颜与宋漓不得不正式分开,结束了两人的“同床共枕”之旅。

之前一直都是睡在一起的,突然分开,夏颜还真有些不习惯,可若是长期待在这里,还是得有一个独立的私人空间。

当天晚上夏颜辗转难眠,直至深夜这才迷迷糊糊的入梦,不知是不是没有宋漓的陪伴,还是认床的原因,又或是白天回来时睡多了。

第二天一早,大家照常忙碌起来,各司其职,也只有夏颜还赖在床上补觉,睡到自然醒方才起来。

穿戴整齐后,又不慌不忙的去厨房打来热水,端回后院水井边的石板上,慢悠悠的开始洗漱,回到房间化了个妆,弄好这一切之后,这才前往酒楼大堂。

刚刚厨房内,蓉姐见到夏颜前来打热水,立马把熬好的白米粥给她打了一碗,还配了些青菜,一起端到大堂的“员工桌”上,也就是位于柜台正中央的那一张大方桌。

辰时末巳时初,酒楼并不算忙碌,可一天的准备工作必须得在这个时候完成。

此时的夏颜,犹如一位食客般悠闲的落座于桌前,慢慢享受着只属于她一个人的早膳。

闲坐于大堂内,环顾四周的陌生环境,有时也会侧头看向路边来来往往的人群,好似她也如路上的行人那般着急忙慌的赶着自己的路。

于此处,她不过是一个过客罢了,而且还是来自于另一个时空的游客,不由得又暗自感叹了一番。

今天,夏颜仍旧不打算帮忙,只想到处闲逛,刚刚逛完了大堂,接着又去了二楼三楼的雅间,每一个房间都要进去仔细瞧瞧,还有房间外面的围廊,除了观台赏景,更要好好观察一下临州城里人们的生活节奏。

从酒楼出来后,又逛到了后院,这是一个极其宽敞的院落,院子虽小,可也分主院和东西两院。

主院是一个五间两层的木质楼房,东西两院的厢房却是一层七间的结构。

夏颜、宋漓、还有宋言住在主院的楼上,一楼空着的那几间房,有些用来放置酒楼所需的存货,但也还有些空房没有投入使用。

两边的厢房,西院是苏大娘他们一家居住,东院是冯叔一家,外加傅云帆,不过,这两个院子也都留有空房间。

后院的布局,再加上前面的酒楼,整个架构就像是一个大型的“四合院”那般,只是前面的酒楼面积,占据了整个“四合院”的一半罢了。

……

四下闲逛了一会儿,夏颜也逛累了,干脆于院内的水井边上坐会儿,歇歇脚。

宋漓和傅云帆这一回来,酒楼人手不够的问题也得以解决,宋言这块“活动的砖”,也可以稍微轻松一些。

“想什么呢,想那么入神?”见夏颜坐在水井边发呆,宋言便朝前走去,随口问道。

昨天晚上,他从宋漓和傅云帆处得知了夏颜在清州的事情,对她的情况也有了个大概。

尤其是路上遇刺的那段,被宋漓说得玄乎其玄,如此一番精彩绝伦的描素之后,夏颜在宋言印象中又增添了一层神秘感。

“呃,没什么。”见来人是宋言,夏颜也没什么可惊讶的,“不忙的话,不妨坐下来一起聊聊?”

“好。”宋言毫无顾虑应下了。

随后,两人一起坐在井边的石板上,就像老朋友那般随意交谈起来,宋言的冷静平和的心态,让夏颜感觉到很舒服。

她喜欢与他交流谈心,在宋言这里,她可以做到真正的畅所欲言,甚至毫无顾忌。

两人的相处还算轻松、和谐,而这种熟悉的感觉与宋漓的亲近略有不同,与这兄妹二人相识,只怨相见恨晚。

在此次交流沟通的整个过程中,令夏颜奇怪的一点就是,她似乎感受不到宋言身上带有一丝属于这个时代的痕迹,在两人对视交流的那个舒适的语境中,恍惚间还认为他是不是也和自己一样,来自于未来。

虽然两人总是聊着些不着边际的话题,可夏颜还是能够感受到他带给自己的那一份,犹如家人般的温暖,还有朋友般的理解与陪伴。

宋言这人,性子就像温水那般让人感觉舒适,而又温暖人心,而温水正是她生活中不可或缺的一部分。

经过这一番简单的交流,宋言对夏颜的印象也有种说不出的感觉,就是一种莫名的亲近感,像家人更像朋友。

相聊甚欢之下,夏颜觉得自己该办正事儿了。

经过她早上闲逛了那么一圈下来,觉得酒楼蛮多地方都需要改进,心里也大概盘算了一下,这就有了一个粗略的计划。

不过,她也要问问宋言的意思,是否采纳她的建议,而且,也要了解一下关于酒楼运行的具体情况,才好做些调整。

……

据宋言所说,自从三年前他花掉了家里所有的积蓄,盘下这家酒楼。

酒楼刚刚开始时,所有的问题也随之而来,例如桌椅板凳、锅瓢碗筷等东西都需要置办,资金周转不过来,对行业不熟悉,经验不足等等。

经过他们这“一大家子”的努力,酒楼的生意越来越好,可事业的发展总会遇到瓶颈期,而且同行竞争如此激烈,一个稍有不慎,酒楼随之不复存在。

虽说这酒楼的房子是他们自己的,暂且不愁房租的问题,可每月的收入也没多少。

别看一天客人进进出出,热热闹闹的,貌似生意红火的样子,可进账却是一月不如一月,照此下去,恐怕酒楼的生意难以为继。

无论宋言性格如何淡定,也经受不住酒楼业绩长期下滑的这般考验,毕竟他还是这个“大家庭”的顶梁柱,所有人都指着酒楼生存。

说到此处,夏颜见他一筹莫展之态,心里不免有些小兴奋,因为酒楼需要她,也有了存在的价值。

她喜欢被众人期待的感觉,以一人之力扭转乾坤。

“目前酒楼的情况……还有得救,你想听听我的看法吗?”

“你有什么计策,说吧,在下自当洗耳恭听。”

宋言满眼放光般,迫不及待的想听听夏颜能给他以及酒楼带来怎样的生机?

昨晚阿漓有跟他提过,他们此行把夏颜带来,酒楼未来的发展也就有了希望,他自己也一直期待着夏颜究竟会有何计划。

……

接下来,夏颜把她自己的一些想法与宋言大概的说了一些,激动时还手舞足蹈在他面前比划。

只是,有些先进的理念和“高科技”的东西,夏颜也讲不清楚,没办法也只能跑到房间,端坐于书案前,画图给宋言好好解释解释。

目前最棘手的事情就是解决取水的问题,酒楼现在用的还是最传统的卷轮式水井——拉绳子打水。

苏大仁和傅云帆每天卯时就得起来轮流打水,而且还只是一天的用量,即使他们愿意如此,但也浪费了时间,这种低效率的工作方式必须得改进。

虽然不能给他们提供最先进的“自来水”,不管怎样也得让他们用上压力式水井吧!

提到这压力式取水,就是利用杠杆活塞原理取水,以活塞的方式带动水从井底抽上来,再通过出水口,连接竹筒管道,直接通向厨房的大水缸,这么一来省时省事,更省力。

而且此次,夏颜还让木匠师傅加盖了一个水井亭子,里边的陈设桌子、凳子、椅子,一应俱全,闲时还可在此处休息片刻,感受水井的水汽给人带来的丝丝凉爽之意。

至于水井边上东院与主院的中间空地,夏颜还让人还挖了一个水池,并使用了超大号的竹筒管道连着水井的出水口,便于更换水池中的脏水,同时地底下也挖了一个出水口,用于排污。

水池的位置也建了一个亭子,池子四周都用大块的岩石,或是光滑平整的石板围起来,方便洗菜使用。

而且池子下游的出水口处也打通了一个小池,用于清洗衣物使用。

为了解决洗澡问题,夏颜还专门把东院靠近水池旁边的一个空房间改造成洗澡堂,房间还算宽敞,所以隔成了男女两间浴室,方便大家分开使用。

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