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第56章 宁忻的厨艺【求推荐,求收藏】

“啥?”林牧怀疑自己的耳朵是不是出现了什么问题,竟然听到宁忻要按照最开始的价格给钱。

“就是······就是看大姐要赔本了嘛。”宁忻的声音变得很小。

“哎呀,这位姑娘真是人美心又善良啊。”摆摊的大姐一看还有这种情况,连忙笑着说道。

“呀,我的面具坏了吗,你怎么看到我的脸的。”宁忻一听这话却没高兴,而是摸了摸面具。仔细检查了一遍后发现没有什么损坏的地方,宁忻松了一口气。

大姐尴尬地笑了笑,她一开始就注意到了这个戴面具的女孩,不过也没太在意,这年头,年轻人有什么干不出来的。没想到刚才一顺嘴就把平常夸赞别人的话说了出来。

“行吧。”林牧见宁忻如此,只好点头道。其实林牧也不是差那一块两块的,就是喜欢这种讲价的感觉,一旦自己胜利了就会高兴很久。今天讲价也很成功,虽然最后出了一点意外。

很快,林牧就挑好了菜,付钱离开。两人又在菜市场转了转,买够了食材,就离开了菜市场。

把食材放到厨房,宁忻就迫不及待地要让林牧教他做菜。

“第一步,把用到的食材都拿出来,洗干净。”林牧站在旁边指挥着宁忻做菜。

宁忻按照林牧的提示,把茄子,西红柿,长青椒等东西拿出来。开始清洗蔬菜。

林牧看着宁忻熟练的清洗蔬菜,心中想道:“还是不错的嘛,应该会比较轻松。”

“好,第二步,把茄子切成块放盐,倒水里泡15分钟,挤出茄子水分,撒淀粉抓匀。”

“切成多大的块?”宁忻问道。

“这么大。”林牧给她比了一下。

“好。”宁忻拿起刀,深吸一口气,就要劈开茄子。

“等会,你要干什么?”林牧叫住了宁忻。

“切茄子啊。”宁忻语气有些不好,自己刚酝酿的气势都没了。

“你那叫劈,切是这样的。”林牧亲自示范了一遍拿菜刀的正确姿势。

宁忻接过菜刀,尝试着切茄子,姿势虽然对,但是效果嘛,不堪入目。接着放盐,泡入了水中。

“第三步,西红柿青椒切块,葱姜蒜切片。”

“咣咣咣。”随着宁忻一顿猛如虎的操作,西红柿青椒被切成了块。接下来就是葱姜蒜切片了。

“是切片不是切块。”林牧提醒了一下切错的宁忻。

“我切的就是片啊。”宁忻疑惑的说道。

林牧:“······”

没办法,林牧亲自上手把姜块蒜块切成了片。

呼出一口气,林牧道:“下一步很简单,按照我说的调一下汁就好了。”

这步倒是没什么问题。

“现在把茄子拿出来,挤出水份,撒入一层薄薄的淀粉抓均匀。”林牧看了看时间,说道。

“哎呀,淀粉撒多了。”宁忻惊叫道。

“······没事。抓均匀。”林牧有些无奈道。

“好。”宁忻应道。

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