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我的书城网 > 杜松先生和考拉小姐 > 第164章 长寿面

第164章 长寿面

合情合理合法,大家也没办法说太多,更何况这个事情对于厉氏来说相当于家事。只等着这个厉氏二公子驾到,看他的表现了,如果真的能力不足,就算是自家的企业也是没脸待下去的吧。

枝丫嫩绿,和风徐徐,天气正好,日子也正好。

1号刚好周日,晴森难得地在周日早早爬起来。虽然没有厉川那么早,但是她把刚刚睁开眼要起床的大神摁回去了。

“生日快乐!”厉川索了一个吻。

ua“生日快乐!”

“你半小时后再起!”亲完,她恶狠狠地命令。

“好。”厉川乖乖听令。只是在听到晴森的关门声后安静起了床,拉开了衣柜……

晴森今天不在季景花园,而是在厉家,她和大神昨晚就回来了。

“通叔”晴森穿着拖鞋,小跑下楼,再小跑到厨房。

“哎!早啊小寿星,生辰快乐!难得周日,怎么不跟小少爷多休息会儿?”通叔转身,看到匆忙下来的晴森,看样子是没得洗漱呢。

“谢谢通叔,快,教我做长寿面!”晴森对通叔道。

“嗯?我正想给你们做呢,小寿星就不要动手了吧?”通叔比了比手中的和面盆。

“我想给厉川做一碗长寿面。我的不重要了,反正不是真的。通叔快教我大神半小时后就要下来了!”

“好吧,小晴森想给小少爷做爱心早餐也行。”通叔把盆递给她,“不过呀,晴森,这也是你的生日。不管是不是真的,这是小少爷的心意,也是我们的心意,我们是认真的。你就开开心心的过,好吧?”

通叔一边舀面粉一边语重心长地说,这个女孩子呀,怪叫人心疼的。跟小少爷一样,两个人遇到了,真好。

“好谢谢通叔,我知道的!我就是想给大神亲手做一碗面。”晴森很感动,真好,遇见这么一家人,真好。

“诶,对把鸡蛋打到碗里搅匀。”通叔现场指挥。

“然后把鸡蛋倒到面粉上,一边搅拌,再加一勺盐,倒适量水一点点倒。把面粉搅成絮状后开始揉面,揉成光滑的面团就行……揉好后该擀面杖出场了,像这样来回擀,你们喜欢吃多厚的就擀多厚。”

“通叔,为什么要放鸡蛋和盐?”

晴森作为一个比较南的南方人,对面条的概念,最初只是超市里货架上卖的那种挂面。后来长大一些了,彬县开始有外地人来做生意,陆陆续续有了一些面馆、饺子馆。

她才知道,原来面条还可以是现擀的,软的,而不是一扎一扎的硬挂面。

“放鸡蛋和盐的目的是让面团和面条更有韧性,更结实耐拽。”通叔是地道的北方人,耐心地给晴森科普。

“哦一小块面团能擀这么大一块儿面皮呢!”晴森掀起面皮一角,看着虽然擀得不怎么均匀,但好歹没破的成品。

“切了就不多了。”通叔递过一把料理刀,“把面皮叠起来,切成你想要的粗细就可以煮了。我熬了高汤,很快,别急,慢慢切。”

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