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第三十一章 神仙打架各显其能(1)

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...

“哎”

心碎的声音在众多战队中响起。

飞跃酒店的新式煮鱼法,一经现场直播便令现场观众炸开了锅。

吃过的水煮鱼多了去了,可用果汁煮鱼烹饪方式却是头一回见。

活久见吗?

现场的众人心里都有这种想法。

...

空气中飘散的果汁香味,锅中的鱼香味。从现场其他战队的反应来看,这不仅仅是果汁煮鱼这么简单。

究竟有什么是他们不知道的呢?

不过很快,现场的观众就发现了些猫腻。预选赛和晋级赛飞跃酒店所用的食材都来自一家名叫云清公司供应的。

云清公司怎么会这么强?现场的观众一脸吃瓜样。

...

另一个灶台,与飞跃酒店齐名的紫玉酒店正在紧张的准备着。

飞跃酒店参赛产品是川菜口水鸡。

从预选赛到晋级赛紫玉酒店都将鸡选为自己的菜品主料,活鸡的选料也越来越好。从家鸡到川蜀之地的山鸡。

紫玉酒店掌勺者有条不紊的处理川蜀之地的细骨黑鸡,沿着鸡的纹路一刀刀下去,鸡骨和肉分离开来,厨艺精湛无比。

细骨黑鸡色光泽,肉质细嫩。熬汤后汤味鲜美,香味浓厚,富含各种微量元素,药用价值相当高,也正是细骨黑鸡有这些特点和效果才使得它有价无市。

将剁好的鸡肉下锅蒸煮,紫玉酒店掌勺者在蒸煮的空挡开始调制口水鸡的汁水。

为了能使口水鸡的味道更美味些,紫玉酒店掌勺者将独一味调料放入已调好的汁水中,静静的摇晃它。待它完全溶解后才停止了摇动。加了独一味的调料后,整个汁水看起来晶莹剔透犹如琼浆玉液般。

现在就等黑骨鸡煮熟,切条装盘了。

...

大屏幕镜头转换对准了紫玉酒店。

男女解说也在第一时间为观众解说紫玉酒店。

“紫玉酒店晋级赛的作品是口水鸡,众所周知所有菜系里川菜的口水鸡是味道是最棒的,我有幸品尝过一回,那滋味真是美味。让人回味无穷,额,跑题了跑题了”

“这口水鸡的做法不仅仅是对掌勺者厨艺的考究,更重要的是他对火候的把握。二者缺一不可,不过看紫玉酒店的掌勺者应该会完美的将食材转变成一份美味佳肴。”

“让我们一起拭目以待。”

经过许久的烹制,紫玉酒店屠神战队的口水鸡总算完成了。

...

经过两小时的紧张比赛,强战队在比赛临结束前向评审团提交了参赛美食作品。

“下面是,大众评审派位环节。”

会议现场中央四块大屏幕上的座位号在公证人员的监督之下快速闪动起来。

大屏幕的每一个数字都代表它背后的一位评审团成员。解说也在第一时间向观众播报着电脑派位的结果。

“十二,二十六...”

...

“这运气,好到爆呐。”,左蕊一脸俏皮可爱的望着大屏幕,很荣幸自己的号码又出现了。

在挑战赛的时,飞跃酒店就是因美女博主左蕊的一席话在众多战队中脱颖而出,当然飞跃酒店王洪力掌勺者的实力也很不错。

美食博主左蕊也在随后的直播中解密了力挺飞跃酒店的原因。

没错,是黄瓜的美味让左蕊在第一时间决定要力挺飞跃酒店守护神战队。直播室的人群中也不乏有本地的游客,说起来,云清公司黄瓜的火爆原因有着美食博主左蕊的一部分贡献。

当然这些情况是云清公司不清楚的,左蕊对云清黄瓜的火爆起了推波助澜的作用。

“评审团成员已就位”

“接下来,本次食神晋级赛最重要的环节,点评环节,请大家跟随我们的镜头去评审今日强选手的作品,让我们一睹他们作品的风采。”

...

这次的浪队做的菜品是川菜中有名的川菜之怪味兔头。

怪味兔头,在于一个怪字。菜名一报,观众就知道浪队又要开始浪了。果不其然,从镜头巡视到结束,浪队怪味兔头的每一步做法就没有说是不浪的。

不过这个怪味就看现场的评审能不能认可了。

评审团成员跟随镜头来到了第一组浪队的灶台前。

同样也是一位美食博主,自小便爱吃野味,自食神挑战赛开赛就报名食神评审团。最终一路走来顺利的成为晋级赛评审团成员。

“让我来尝尝,这颗怪味兔头,我可是一直吃这些野味长大的,味道不好可没有小红心哦”,美食博主一本正经道。

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