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首菜

“哦……”宁子世点点头,若有所思。

王以安见状,不禁笑道:“怎么,宁大才子也对这般风月之地感兴趣?”

宁子世闻言,摇头笑着:“哪有你王大小姐知道得多。”

少女闻言,面颊微红,正欲嗔怪几句,小二却是端着菜向此间走来。

“第一道。”小二将菜品缓缓置于桌上,伸了伸手,“两位慢用,试完之后还请说出菜名。”

两人点点头,拿起筷子细细观着。

此菜却甚是怪异,浓稠乌汤中浮着一大团似汤圆般滑软的白色面团,其周边汤面上还零星布着几点似白非白的小粒。

两人相视,伸出筷子各自夹起一点小粒送入嘴中。

细细一品,却有如烈火剧烧,辛辣不已。

两人互相望望,同时开口:“姜。”

小二侍立在一旁,看着两人,满脸碎笑。

周遭食客见是猜菜,也是渐渐聚拢,饶有兴味地看着。

片刻,宁子世又是举筷,将汤中白圆夹起,送至嘴边,咬下一块。

既触舌面,他眼眸中却是一抹惊色掠过。

圆入口中,外层极薄面皮陡然化去,内里精陷却是尽数铺入口中,如滑似糯,亦粉却黏。

片刻后,里馅尽数融于舌尖,一抹淡淡清香便是沁入心脾,令人迷醉。

他将其咽下,伸舌抿唇,咂咂嘴,表情竟是极为享受。

众人观着,口内也是生津,心中不禁着急,催促他赶忙猜菜。

只见宁子世虚眯双眼,舌尖在口中缓缓回味,咂咂嘴:“外层极薄面皮……内里……可是雏菊?……不对……”

“可是腌制的晚樱?”他面色一凝,摇摇头,“可是……南国桅子?”

他又是摇头。

“若非……北郡枇杷?”

众人都是目不转睛,侧目细听,略略焦急,却都是未有说话。

片刻后,宁子世自眸中闪过光芒,猛然抬头:“是……金银花!”

一旁王以安闻言,半信半疑间举筷将宁子世咬过的白圆夹起,樱唇微启,贝齿咬下,将白圆滑入口中。

她略略咀嚼,面色也是一惊,看着宁子世:“真是金银花!”

众人闻言,也是论议四起,纷纷谈着。

“食材说得准,那……你倒是说这菜叫什么名字啊?”

“对啊,好歹猜个菜名吧!”

“是啊,菜名呢?”

……

宁子世闻言,不急不缓,再度咂嘴,便是轻咳两声。

众人见他欲要说话,都是安静下来。

只见他缓缓开口:“观其形,覆围浓汤如黑夜,点点白姜似繁星,中间白圆亦明月,应这七夕佳节,此为兰月。”

众人侧目细听,桌旁侍立小二也是微微点头。

他又道:“品其味,浓汤稠,白姜辛,中央白圆却内含清香,格格不入间却又是合情合理,如冰似灵。”

王以安已是迫不及待:“这道菜……”

宁子世一笑:“形味皆备,神韵自出,此菜是……兰月?”

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