看着远去的叶语薇,回味着身上她的味道。
李星灿很清楚有些事最好还是不要太早的挑明,当你没有足够实力的时候,最好还是当个埋住头的鸵鸟,不要引人注意。
这不是怯懦,而是智慧。
……
回到北京的李星灿没有先去公司,而是先去了学校。
对于繁星科技的发展李星灿是一点也不担心的,有张勇坐镇,另外自己也随时掌握着繁星科技大的大动向,目前的发展可以说是“顺风顺水”。
让李星灿有些担心的是,在这个寒冷的冬日,让徐振东三人经营的“海豚之恋”开的怎么样了。
好歹也投入了八万多,可不能折本啊。
除此之外,李星灿的潜意识里还想过,慢慢的通过自然发展,把“海豚之恋”做成像星巴克,瑞幸这样的高端商务休闲饮品品牌。
毕竟2001年才刚刚过去,海豚之恋有足够长的时间去培养自己的口碑和品牌,而自己也算有那个资本。
当李星灿站在“海豚之恋”的门口的时候,发现人流量还不错,至少有一半的座位上有人了。
毕竟这已经是最冷的1月份了,海豚之恋做的业务主要还是冷饮,这个水平已经很不错了。
推开门,李星灿就看到正在忙碌的赵子涵。
抬头看了一下门口的赵子涵显得异常激动,笑的很开心的走过来给了李星灿一个熊抱。
然后说道:“哎呀!灿哥回来了!”
“来,坐!”赵子涵拉着李星灿在吧台里的椅子坐下。
李星灿看着赵子涵笑了笑,“看样子,你们经营的效果不错啊!”
“还行!六七月份旺季的时候,一个月盈利大概在两万多,可7月份都放假后,就差了很多;
像这样的淡季,我们也就勉强维持着不亏本,小有盈余。”
李星灿点点头,对于这样的运营现状很满意,毕竟才刚刚开始。
赵子涵对于自己参与的经营成果也很满意,说起来头头是道:
“说起来还用了你之前提的主意——热饮咖啡。
我们现在在这样淡季的时候主要经营两项业务,早餐的华夫饼和平时的热饮咖啡,茶水,两项业务开展的都不错。
后来,我们三个人商量了一下,把华夫饼改成低成本运营,维持基本的人工,材料费用就行了,给大家提供实惠。
这就导致很多人来开我们的会员卡,也吸引了不少的人流量,我们“海豚之恋”在学校的口碑也越来越好。”
李星灿点点头,觉得这个主意很不错,和未来的“大米”做的营销有异曲同工之妙。
“还有就是我们发现,开卡的数量越来越多了,我们账上现在已经有6万多的储存卡现金了。”
“做的很不错,那有没有想过开下一家分店?”李星灿看着赵子涵笑着问道。
赵子涵激动的一拍大腿道:“当然想啊!只不过我们几个考虑现在是淡季,新店开张肯定亏本。还有就是我们想着,这事肯定先得问问你的意见。”
李星灿点点头赞同道:“嗯!扩张这件事还不着急。
现在我们首要做的是招募“产品开发师”,开发新产品,形成我们自己独特的产品线。
说实话,奶茶这个东西谁都会做,可这个味道,不同的配方和用料做出来感觉就不同,我们要靠着先进的配方和工艺取胜,这是餐饮业的根本!”