二、拿出五百多万维持原有股份的比例，然后过一段时间苦日子；

西西思来想去，最后还是选择了第一条路。陈妍梓扩大了经营，西西虽然缩减了股份，但是每年得到的分红并没有减少多少，甚至可能还有增加。所以安于现状的宝妈西西觉得还是别跟着冒险了。

最后，开办分校的所有资金都是陈妍梓一个人出的。她自己拿出两千五百万在第二高中附近买了一栋四层的楼房。这栋楼是整栋出售的，它的前身是宾馆后来因为某些情况倒闭了。

一栋楼全用来开艺术学校是有点亏的，尤其是一楼一楼是临街门市，如果用来开商铺的话盈利效果肯定比用来搞教育要好。

所以陈妍梓和艾文一合计干脆把一楼变成小吃街对外招商，定出一个铺面一个月多少钱的价位来收租。这样一来，一楼肯定能吸引很多学生前来，别忘了，这里离二中很近，二中的学生数量比七中要多一倍，消费潜力更大。

说实在的，艾文都想在这里开一家柒食代分店来着。不过柒食代的职能是“七班食堂”，所以他开分店盈利的想法并不迫切。

不过为了规范经营，艾文把小吃摊的门槛定的很高食品安全必修要有保证，毕竟陈妍梓也会图方便在楼下直接吃饭。在如此高标准之下，艾文绝望的发现竟然没有小吃店店主入驻这里。

这特喵就非常尴尬了，艾文一怒之下决定砸钱自己搞。就按柒食代的标准做小吃品牌！不仅要好吃，更要健康！虽然成本这一块可能会高很多，但是现代人已经从吃饱的要求进化到吃好，真正质量好的品牌绝对不会被埋没。

于是柒食代下属的全新饮食品牌“柒个摊”在艾文一拍脑袋之下火速成立。柒食代的大厨们在闲暇时间要研究如何把本来不太健康的小吃变得真正健康美味。大家群策群力，从食材、制作过程等各种角度进行提案。最终拿出一份完善的可行性计划。

柒个摊品牌和柒食代不同，它主打的是健康小吃理念。柒个摊品牌现在只支持直营模式，由艾文投资进行整个Q市的推广。等Q市的柒个摊品牌有了知名度之后才会在各个大城市试点，然后开放对外加盟连锁的窗口。

民以食为天，食品出现安全问题不亚于天塌了。所以艾文为了自己的口腹之欲，强行搞出了柒食代和柒个摊品牌。品牌能不能赚不赚钱艾文也说不好，不过他相信只要口碑上去了，盈利不是问题。

现代人就是太贪了，为了提升盈利空间强行降低质量，然后出现劣币驱逐良币的恶性循环。但是一旦艾文这种超级资本入市，劣币想驱逐良币的难度会直线升高。当老百姓真的吃出健康，认准艾文的品牌之后，艾文会收获巨大的回报。