听到杨震又说起了统购统销的事情，主席明显又来了兴趣。当杨震解释完毕统购统销的原因和实施办法后，主席又一次不由自主的陷入了沉思。甚至连手上举起准备夹菜的筷子都忘记放下了。

直到总司令的提醒，主席才放下筷子道：“你的这个想法很不错。虽说是权宜之计，可以对手头有限的资源做到最大的利用。不过你们一定要保证那些配额能够满足人民群众的生活要求。虽然不能说吃好，但是一定要让群众吃饱。别让人家指着我们的脊梁骨骂我们还不如伪满。”

对于主席的叮嘱，杨震点头道：“我们这个配额标准，是对东北特殊的地理环境和气候环境调查后做出的。按照这个配额标准，既保证了人民群众的生活要求，还能让群众手里面保留部分的存粮。”

“而且我们这个统购统销的政策也不是一刀切，市场还是允许有部分流通的。除了粮食必须严格实施统购统销之外，肉蛋禽也可以选择从市场上购买。只不过价格上要稍微贵一些。而且我们准备在肉蛋禽达到一定的产量后，放开副食市场。”

“但现在在战争大于一切，尤其在生产建设兵团的生产以粮食为主要产品，优先保证粮食产量的情况之下，对肉蛋禽实施配额制度也是一种无奈的选择。不过生长周期短，产量大禽类的产品，我们并未全部实施统购统销。而且对羊肉，我们也没有实施统购统销。”

“我们目前采取的是定额为主，市场调节为辅。尽管这有些违背了正常的经济规律，但我相信我们的物资不会一直总这么缺乏下去。等到形势彻底的好转，我们会彻底的放开除了粮食之外的所有市场。”

对于杨震的回答，主席显得很满意。从主席对待杨震的态度上来看，主席对这位英勇善战的年轻将领很是喜爱。在吃饭的时候，自己虽然没有吃多少，但是却在不断的再给杨震夹菜。

这一顿饭，虽然吃的宾主尽欢，但因为边吃边谈，也足足吃了两三个小时才吃完。主席对午餐肉这种东北根据地自己生产的罐头食品的兴趣很浓，尽管这东西实际上没有什么味道，但是还是就着油炸辣椒吃了不少。

只是相对于嗜辣，几乎可以说无辣不欢的主席来说，杨震这个后世也是地道的北方人，到了这一世更是成了典型的东北人。原本也算是爱吃辣的杨震，对于湖南菜中的辣椒实在是享受不了。

尽管现在吃到的地道的加了辣椒，不放酱油的毛式红烧肉，但是相对于后世吃过的经过各地按照自己当地口味改变的毛氏红烧肉。杨震实在有些接受不了里面辣的吓人的感觉。只是主席频频夹菜，让他尽管有些享受不了，但也只能硬着头皮吃下去。