菜板张氏之前就洗干净的。

张氏把菜板放在辣酱缸上，然后开始切辣椒。

洗完第三遍的时候，就基本上用不着杨永安和孩子们了。

所以，杨永安就把孩子们放出去玩了。

杨雨欣不愿意出去，就在家里做绣活。

张氏知道二女儿的性子，也由着她去了。

女孩子嘛！文静一点要好些。

孩子们离开家后，杨永安就去兔子房打扫了。

一个人打扫虽然有些费劲，但是杨永安这段时间已经习惯一个人打扫了，也总结出一些经验了。

张氏怕切碎的辣椒沾到女儿，所以让杨雨欣做绣活的时候离的远远的。

时间就这样一点一点了的过去了。

张氏真不愧是厨房的一把手，一一个多时辰后，所以的辣椒都被切碎装进了辣酱缸里。

之后，张氏去大厅捡了十斤山梨出来。

然后去皮切碎，与辣椒混合。

之后，张氏又进厨房把自己婆婆做的十斤豆瓣和十包盐拿出来，放进了辣酱缸。

豆瓣是张氏的婆婆做的，就是杨雨薇的奶奶做的。

每年，在胡豆成熟的时候，老人都会做很多豆瓣。

做好后，就会分给三个子女，一家十斤，剩下的，就老人们自己用。

因为每年老婆婆都会送豆瓣，所以张氏就没有去学。

把辣椒、豆瓣、山梨、盐都放进辣酱缸后，张氏用特制的木棍把所有的材料都混合拌匀。

这可是一个力气活，但是对于张氏来是都是小菜一碟的事情啦！

毕竟每年做辣酱的都是张氏，这点经验张氏还是有的。

这样，新鲜的辣酱就做好了。

鲜亮的红色散着诱人的味道。

做好这些，张氏就把菜板菜刀水桶的什么的都收拾了。

不久，杨永安也把兔子房收拾好。

今天收拾的时候杨永安因为打扫的干净，所以费了一些时间。

杨永安经过厨房的时候，张氏就让他去把田里剩下的辣椒杆扯出来，绑好放到后院的柴房里。

虽然离吃饭还有一段时间，但是去村东挖红薯，根本挖不了多少，就该吃饭了。

所以，杨永安就听了张氏的话，去菜园子把今天的辣椒地腾了出来。

所以的辣椒杆都被杨永安扯了出来，抖去了泥土，绑在一起。

辣椒地虽然不大，但是也不小。

所以，等杨永安把辣椒地收拾完，用锄头挖了一遍后，杨雨薇就来叫他吃饭了。

杨永安回到前院的厨房，洗了一下后，就进厨房吃饭了。

院子里的辣酱已经被张氏他们收进了大厅。

杨世乐和杨世庆也回家了。

孩子们今天都很高兴，吃饭的时候也不见他们脸上的笑容淡过。

很显然，今天孩子们在山上的收获不错。

当孩子们告诉杨永安他们在山上捉到两只山鸡后，杨永安也开怀的笑了。

真不知道家里的孩子是什么运气，居然可以得到捉到两只山鸡。

明天正好要去景福楼送兔子，可以一块带上。

晚饭就在这样的欢声笑语中结束了。