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第三十三章 番茄炒蛋

算算快到时间,怎么还不送来?

谭信芳给她安利了一个买菜APP,可以直接在手机上下单,半个小时就能送到。

除了新鲜的蔬果肉类,半成品、熟食,基本都有,比超市是要贵一些,但送到家门口还是值得的,而且据谭女士说食材都很新鲜。

刚准备打电话催一下,门铃响了。

“是谷小姐吗?不好意思送得有点晚了,您可以在APP上申请补贴金,下一次买菜直接抵扣现金用的。”

“好的,谢谢。”服务确实挺周到。

为了给自己树立一点信心,这次谷玥选了一个非常朴实的菜来做——番茄炒蛋,就算她不太爱吃炒熟的番茄。

作为一道家常便“菜”,再容易也是要入油锅的。所以在上手之前,她已经浏览了好多个网页,吸收了众多网友们的经验和教训,来确保这次的万无一失。

打一个鸡蛋用筷子搅匀,加入少许盐,番茄洗干净切块,配菜阶段就算结束。比想象中容易许多。

热锅热油,倒入鸡蛋,稍微定型后进行翻炒。这一步有点惊心动魄,“滋啦滋啦”的油声声声入魂,谷玥手忙脚乱地举着锅盖挡油,完成得也还算顺利。

倒入切好的番茄块,加一小勺盐,中小火炒至番茄变软出汁。不知道是哪里出了问题,谷玥眼睁睁地看着锅里好好的番茄被自己炒成了一坨番茄泥。

深吸一口气,她告诉自己要保持淡定,反正她也不喜欢吃番茄。

最后一步,倒入先前炒好的鸡蛋,加少许糖,翻炒均匀,出锅。

谷玥迫不及待想尝尝自己的“手艺”,立马舀了一勺,金黄的鸡蛋混着酸中带甜的茄汁,居然是好吃的!

忽略那已经不成型的卖相,这道菜做得可以说很成功了。看着自己的独立完成的第一道“番茄炒蛋”,谷玥差点就要留下老母亲的泪水。

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