东京汴梁，五更天的早市传来此起彼伏的声声叫卖。

这悠扬的声音先传到金水河畔的官邸，再透过窗户传到睡梦中的苏蘅耳边，已是遥遥，变成不闻字句但闻曲调的依稀背景音。

她极少睡到这样迟的时候。

在长公主府里的时候，虽然苏蘅既无朝会要禀奏，也无田地要耕种，亦无商货要买卖，但每日还是必须严格按规矩早起请安，与父母同进朝食，因此穿越这么久以来一次懒觉也没有睡过。

出阁之后，她才意识到，因为薛恪无父母，她早晨不需向舅姑请安奉茶。没有人叫醒她，这一觉醒来看窗外，竟睡到了将近晌午。

今上赐予薛恪的官邸原来是前朝公爵暮年养静之所。

唐宋时推行官邸制度，朝廷为高级官员修建了一批府邸以供居住。神宗时在皇城右掖门前修了一批，后毅宗时又在金水河畔另修了一批。

民间称前者为“八位官邸”，只有二府三司中的高官可以入住；称后者为“金水官邸”，列位稍低或有特别恩赐的可居其中。

官员入住其中，只有居住权，而无使用权。

金水官邸是新近建造的，因此不似正经的世家门楣或高门府第那般的幽深曲折，一切都是明亮馨丽的：五进的院落，进了大门绕过砖雕影壁，再穿过两重垂花门，两边是抄手游廊，往右走便是苏蘅寝阁所在的正房院子。

苏蘅起床，长长伸了个懒腰，开窗。

后院的东北角有一小湖，是从金水河引活水入府，推窗便有习习凉风。

金水河畔，粉墙朱户。绿杨荫里，闹花深处。

不得不承认，这里实在是个闹中取静的好地方，比规矩森严的长公主府更得苏蘅的心。

阿翘早已等在门外，端来洗漱用具。

“小娘子睡得可好？”阿翘问，虽然苏蘅已出嫁，但阿翘依然按照旧习唤她。

阿翘这是明知故问。

昨夜厨房送吃食的阿寿从薛苏两人的婚房出来，才一走到侧面的抄手游廊，众人便都好奇围上去。大家都是从长公主府里出来的，彼此熟络，便凑在一起笑问新郎君和小娘子在里面什么情况。

大家还是按着原先在长公主府的规矩，称呼苏蘅为小娘子。

没想到阿寿摇了摇头，接连叹气两声，低声道：“哎，就是宋辽使臣见面都没有这么客气的。小娘子和郎君坐在两处，不言不语的，哎。”

原先在越州老家，阿翘也是见过家中的表姊表妹成亲的。

成亲之后的女子都是那般不由自主的慵懒娇怯，苏蘅却浑然没有那种羞懒的神态，倒是和成亲前潇洒干脆没有什么两样，这越发证实了昨夜送吃食的阿寿的话。

出乎阿翘意料的是，苏蘅的心情似乎还可以，只道昨夜睡得尚可。

阿翘这会收拾床铺，收拾到床下，见两个酒杯，一仰一覆倾倒，乃是大吉之兆。阿翘不由又替自家小娘子高兴起来。

想来两人再生分，该行的“夫妻礼数”也都是行了的。这大概就是人家说的“相敬如宾”吧，阿寿哪里懂。

苏蘅不知道小婢女的一番心思翻腾，她把脸埋在热热的棉质面巾里，懒洋洋的蒸汽熏到眼睛上，眉心和太阳穴顿时松弛下来。

洗漱后，新府中的几个管事的丫鬟和妈子等人前来见过苏蘅，大多都是公主府带来的旧人，另几个是这公爵府原先的仆从。

苏蘅对人随意和善，见礼后便叫她们散去了。

这时厨房派人前来，立在门外，问郡君未进朝食，中午想吃些什么？

要吃饭总是快乐的。

康阳知道苏蘅舍不得张春娘的手艺，便干脆将张春娘及其手下几个帮厨送给苏蘅陪嫁，也跟来金水官邸。

午膳不是正餐，一向是由春娘的帮厨徒弟完成的。

苏蘅有意考一考那些厨司弟子的手艺，于是歪头想了想，对前来传话的人道：“碎金饭，炒白菜，还有酸辣鸡皮汤。”

蛋炒饭，据说是隋朝权倾天下的越国公杨素发明的——就是那位养出了与李靖夜奔的红拂女的杨素。

杨素给鸡蛋炒饭起的雅名是碎金饭，顾名思义，打碎的鸡蛋炒得粒粒金黄，混在雪白饭粒中，不正如点点碎金一般么？

苏蘅想吃蛋炒饭，也是习惯使然。

小时候家里常常搬家，每搬到一处新家，第一顿总是吃蛋炒饭，既是因为取其“金玉满堂”的吉祥意思，也是它实在简单又美味。

搬家后冰箱里总是空空，要做别的菜也难，但无论如何，一碗饭、几个鸡蛋、几把小葱和一点盐总是有的。

听见热油嗞嗞声、蛋液入锅哗啦一声，还有铁铲碰到锅底的乒乓作响的翻炒声此起彼伏，冰冷的新家每每都在这香气扑鼻的声音里渐渐有了人情味和烟火气。

于是一碗蛋炒饭就成了苏蘅在新住处的最开始的记忆。

现在也不例外。

蛋炒饭说来简单，但要做好也难。

苏蘅曾看过一篇文章，说有人家里雇用厨师，试工的时候，只用三道菜试厨子手艺：煨鸡汤须得腴而不爽；青椒炒肉丝须得嫩而入味、脆不泛生；最后再来碗鸡蛋炒饭须得润而不腻，透不浮油，才算手艺到家。①

一汤一菜一炒饭之微，足以见做饭之人的功底。

苏蘅说的这三道菜也是有考量的。